（作者：薛慶鑫 國家三級公共營養師，首都保健營養美食學會高級會員，北京營養師俱樂部營養講師，本文為原創文章）

我姓中國，名為營養師！大家都叫我們：中國營養師！每天，我們為了中國人的健康夢想而不懈努力！我們除了日常的工作，還要努力去科普知識。有的時候，還會被一些噴子手射傷！我們每天要熬到很晚，只為補充知識、傳播健康！

你的身邊是否有一位營養師？

如果TA是你的老婆，那么你很幸福！因為，你不僅擁有了一個陪伴你終身的人，并且你還擁有了一名健康衛士！為你烹調幸福味道！TA作為一名合格的營養師，必須堅定、執著、專一、積極而努力！而當你擁有了一位營養師妻子后，你的生活質量將大有轉變！包括你對人生看法、對飲食的理解、對生命的向往！TA會帶著你走入一片健康的樂園，享受健康美味的生活。TA懂得飲食應該如何合理的搭配，每天我們應該至少吃12種食物，每周至少25種。TA會要求你吃早餐并鍛煉，遠離肥胖、膽結石等疾病。TA會告訴你控制飲食，不是心疼糧食，而是在意你的身體！因為她了解超重以及肥胖的危害！TA會告訴你：戒煙限酒，適量運動。那是愛的忠告……漸漸的，你會發現，你的身體體質變得越來越好！

如果TA是你的孩子，那么你應該自豪！因為你很厲害，能夠把自己的孩子培養成一名中國營養師！TA不僅僅為大眾傳播知識，還會時刻叮囑你：按時吃飯、合理飲食、少油少鹽、控糖限酒！遠離高血壓、糖尿病、心血管疾病的發病根源！TA還會告訴你，食物要多種多樣搭配，“彩虹原則”搭配才合理，臨近中老年時候要注意補鈣、多吃奶制品以及豆制品，并且不能忽視曬太陽，這是維生素D促進鈣吸收的最有效方式！紅肉補鐵效果最好，如果利用蔬菜補鐵，那一定要注意維生素C的攝入！TA還會提醒你哪些謠言是不能相信的！不要去為了孩子省錢，你們身體健康才是對TA最大的節約！至于TA的飲食以及生活方式，你完全不用擔心，因為TA會把自己照顧的很健康！

如果TA是你的朋友，那么你很幸運！你能認識這樣的朋友，實在三生有幸。TA不僅有素質、心地善良，而且懂得很多健康常識。如果你想減肥，TA會給你最合理的建議：管住嘴、邁開腿、多喝水，控制飲食、適量運動，不要常吃大魚大肉，要以谷薯雜糧、青菜水果為主，肉類為輔！TA會提醒你：不吃早餐不但不會減肥，還會引起增肥！而且還會帶來膽結石、肥胖等疾病。減肥期間出現體重增加不要氣餒，當你體內的肥肉轉變成肌肉時，體重增加很正常。永遠記得：減肥的首要目的不是為了減重，而是為了塑性，因為減肥的根本是為了自己更健康、更美麗！并且出去小聚TA也不會勸你多喝酒，如果需要飲酒意思意思就是最大的夠意思！因為再多的酒都沒有朋友的健康重要！

如果TA是你的父母，那么你會很健康！從備孕開始TA就特別注重為迎接你的到來而積累營養！并且你在胚胎時期就開始接受營養健康的教育。直到你出生，你會享受到最科學、最健康、最現代、最高大上的育養方式！你從小到大的飲食都是健康美味的！TA不僅會讓你的飲食營養添磚加瓦，還會在感官上令你的餐桌五彩繽紛！TA會讓你了解到某些食品添加劑對你的傷害！例如：人工合成著色劑的過多食用會讓你發育不良、影響智力的發育以及導致異食癖；過多甜味劑的攝入會影響你味蕾的發育；過多防腐劑的攝入會損傷你的肝腎……TA會讓你記得多食用天然食品，少吃不衛生的食物！TA的健康理念會伴隨著你，從兒時到成年！讓你從起點就比別人聰明強壯！

如果你的身邊有一位營養師，那么你應該萬分珍惜。TA會告訴你：①食物多樣，谷類為主；②吃動平衡，健康體重；③多吃蔬果、奶類、大豆；④適量吃魚禽蛋瘦肉；⑤少油少鹽，控糖限酒；⑥杜絕浪費，新興食尚！

TA會讓你的生活充滿快樂、健康、激情，最重要的是：TA的每一個建議可以讓你增壽5～10年！TA，中國營養師，只為中國人的健康夢想！

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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