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桂皮引火歸元,詳解桂皮的營養價值與營養處方

  桂皮是一種調味品,在一些特殊的烹調中常常用到,在燉肉時候,也會用到,在燒烤制作中也會用到。尤其是有膻味的食材,使用桂皮既可以刪除膻味,又可以增香。桂皮的氣味芳香,營養價值高,醫療價值高。


第一 營養價值:
桂皮含揮發油,油中含桂皮醛、醋酸桂皮酯丁香酚、桂皮酸、苯丙烯酸、桂二萜醇、乙酰桂二幫醇,并含帶液質等。具有殺菌作用,對多種致病真菌均有不同程抑制作用。所含揮發油能夠刺激胰島素分泌,加快葡萄糖的代謝,對2型糖尿病有防治作用。桂皮所含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺組織的血流量,促進局部組織血運的改善。
第二  性味歸經:辛、甘,大熱,有小毒。入心,肝,脾,腎經。
第三  功能主治:
風濕痹痛,暖胃,散風寒,通血脈,腸風,治腹冷胸滿。
【注意事項】陰虛有火者忌食。


第四   營養成分:
1)風寒感冒:桂皮6g,連須蔥白10根,粳米50g,將蔥白凈切細,梗米煮成薄粥,粥中再放入桂皮,蔥白,煮20分鐘即可,每天分2次溫服。
2)胃寒疼痛:桂皮適量,研細末,每次3g,每天2次,溫開水送服。
3)寒食積滯,胃脘悶痛,飲食不下:桂皮6g,山植肉10g,紅砂糖30g,以水煮熬柱皮,山楂,濾汁放入紅砂糖,調勻熱飲。
4)糖尿病:①桂皮粉6g,粳米100g,同煮成粥,每天服1次。
                ②用桂皮煮水,或用桂皮水沏茶飲。
5)低血壓:桂皮5g,雞1只,把雞處理干凈,最好是買農村養的那種小公雞,然后切成塊,加桂皮,大蔥,花椒,鹽,黃酒,燉熟,吃雞喝湯。
6)小兒遺尿:桂皮3g,白芍,甘草各6g。將三味水煎去渣取汁,沖入麥芽糖2匙服食,每天2次。
7)陰莖,陰囊冷縮,腰寒肢冷:茴香,桂皮各50g,研成細末,每天3次,每次15g,以紅砂糖水沖服。
8)性功能低下:白葡萄酒1000毫升,桂皮20克,人參20克,將桂皮,人參放入白葡萄酒中密封存儲,浸泡15天后啟開,每天飲用1杯。
9)虛寒型之月經后期(推后):桂皮15克,當歸9克,羊肉250克,生姜5克,大蔥,鹽等調料適量,將羊肉洗凈,摘去羊毛,切塊,生姜切片,與桂皮、當歸共放砂鍋內,加水適量,用小火燉至羊肉爛熟,食羊肉飲湯。
10)經來腹脹痛:桂皮6g,山楂肉9g,紅砂糖30g,水煎,,分2次于月經來潮前服。



溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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