紅皮蘿卜是我們非常熟悉的一種蔬菜，每年到了秋天的時候就是紅皮蘿卜收獲的季節，人們都會買來一些紅皮蘿卜存儲做成各種美食吃，紅皮蘿卜的營養價值比較高，含有很多適合我們身體的營養元素，比如有增加免疫力的功效，其實紅皮蘿卜還有一個功效，現在就來說說紅皮蘿卜能治痛風的方法。
一、治療方法
原料：大紅蘿卜（東北大紅蘿卜）
用量：400克
用法：
將大紅蘿卜洗凈，連皮切塊，加200毫升50度溫開水，加適量蜂蜜，生榨汁，10分鐘內全部飲下（生吃細嚼也可），30～120分鐘即可見到效果。日飲2次，早飯前、晚飯后(一小時內不能食用任何其它東西,以免影響療效)，直到癥狀消失。
二、紅皮蘿卜的功效
1、利膈寬腸
紅蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
2、益肝明目
紅蘿卜含有大量紅蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
3、調節免疫功能的作用
紅蘿卜的多種營養素與抗氧化成分，皆具有調節免疫系統的功能;紅蘿卜中所含的木素質更具有提高有機體免疫力的功能。
4、預防便秘
其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質，所以都具有預防便秘的效果，紅蘿卜也不例外。如果你不喜歡紅蘿卜的味道，加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁，可以減少它的味道。
