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米飯配菜的做法大全集

作者:maxinxin  時間:2020-05-26 15:51:37  來源: 大眾養生網

每日都會吃的大米飯,一旦遇到奇特的藝術創意,幸福的滋味就流連忘返啦!下邊這種白米飯會給你哭著吃了哦~由于確實是太美味了,覺得都無需火鍋配菜了!下邊就一起來看一下米飯配菜的做法大全集,把握了這種作法,就能作出美美噠的特色美食了。

1菌類鮮蝦鮮竹筍菜泡飯

食物青蝦仁、鮮蘑菇、春筍嫩尖、蔬菜葉、冷飯、植物油、鹽、米酒。作法

1、在鍋中倒進適當植物油。

2、先倒進春筍嫩尖,略爆鍋一會兒。

3、倒進鮮蝦,煸炒至鮮蝦六分熟,添加少量米酒解腥。

4、先后添加鮮蘑菇、蔬菜葉略煸炒。

5、倒進早已在電飯鍋中煮好的白米粥。

2培根卷食物

條形培根肉1袋、稻米1碗、老母雞湯800ml、西蘭花1把、芝麻油1/2湯勺、日式風格紫菜碎2湯勺、鹽少量、雞精少量。

作法

1、將稻米清洗后,倒進老母雞湯替代冷水煮熟預留。2、西蘭花清洗后放進開水中,添加1湯匙鹽燙熟,隨后撈起來放進冷水中,再擠干水份切割成沫。3、將切完的西蘭花放進一個海碗內,加入少量雞精和芝麻油翻拌,再添加蒸熟的白米飯,撒入海苔碎或炒出香味的白芝麻一起翻拌。4、手里戴上一次性手套或薄膜袋,取一小團拌好的菜飯揉成橢圓形蛋包飯。5、取一條培根肉放到蛋包飯正中間裹住,隨后放進不沾鍋內小火煎5分鐘就可以。

3雞翅包飯食物雞全翅、奧爾良烤料、白胡椒粉、白砂糖、鹽、蔥、姜、蒜。作法1、雞全翅洗干凈(雞腿要詳細哦)。

2、用剪子把骨節處弄斷,立即用把手豬皮越過往來下褪,用把手骨骼弄斷。

3、來到骨骼的雞腿用奧爾良烤料,白胡椒粉,白砂糖,鹽,蔥,姜,蒜抓勻。腌最少三個鐘頭。

4、炒糯米飯,放小量蔬菜水果(蔬菜水果要切不大,要不然塞不進雞腿)

5、炒好的糯米糕,灌入雞翅,不必灌的過滿哦!(這一步有點兒難度系數)

6、最終便是電烤箱,180℃,加熱。放進電烤箱。烤20分鐘。隨后翻過來,再烤5分鐘。

7、最終便是公布,有飯肉多,大獲全勝。

4海鮮焗飯食物

白米飯(一海碗)、鮮蝦(100克)、培根肉(2片)、玉米(適當)、紅蘿卜(適當)、茭白(適當)、油(適當)、鹽(適當)、白胡椒粉(適當)、米酒(適當)、馬蘇里拉奶油芝士(適當)。

作法

1、提前準備食物。2、鮮蝦用米酒、鹽、生抽醬油腌一下,其他都滾刀塊。3、起油鍋爆鍋鮮蝦。4、等鮮蝦掉色時放進其他食物煸炒。5、再放進白米飯煸炒。6、加鹽。7、放白胡椒粉炒勻,使白米飯所有散掉。8、放進蛋糕烘焙碗中,上邊撒上馬蘇里拉奶油芝士。9、小烤箱,180度15分鐘上下。

5蔬菜水果米飯餅食物白米飯(適當)、絲瓜(適當)、紅蘿卜(適當)、小麥面粉(適當)、牛乳(適當)、番茄沙司(適當)。作法

1、提前準備食物。2、在紅蘿卜和黃瓜切絲。3、把白米飯放碗里用少量牛乳打撒。4、添加小麥面粉。5、添加適量冷水和勻。6、添加紅蘿卜和絲瓜翻拌。7、把面漿添加鍋中煎煮。8、煎至雙面淡黃。9、擺盤,切片。10、擠上番茄沙司就可以。

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