近年來，隨著人們對健康意識的加強，越來越多的人更加注重養(yǎng)身保健。所謂藥補不如食補，因此更多的人傾向于食療養(yǎng)生法。在日常生活中，枸杞是大家所熟知的一種常見植物之一，枸杞具有多種功效，最典型的就有預防動脈硬化防止老化等功效。

枸杞對大家來說都不陌生，從泡茶、煲湯、榨豆?jié){可謂眾人皆知。但是相信很多人對枸杞葉子就了解不多了。枸杞主要由三個部分構(gòu)成：枸杞葉、枸杞、枸杞根。那么，枸杞葉子和枸杞根能食用嗎?是否會對身體產(chǎn)生副作用呢?

枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。

枸杞葉(6張)枸杞葉為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降哪矍o葉。枸杞屬灌木或大灌木，葉互生或數(shù)片叢生;葉片卵狀菱形至卵狀披針形，長2～6厘米，寬0.6～2.5厘米，先端尖或鈍，基部狹楔形，全緣，兩面均無毛。落葉灌木，植株較矮小，高1m左右。蔓生，莖干較細，外皮灰色，具短棘，生于葉腋，長約0.5-2cm。葉片稍小，卵形、卵狀鞭形、長橢圓形或卵狀披針形，長2-7cm，寬0.5-2.5cm，先端尖或鈍，基部狹楔形，全緣，兩面均無毛?；ㄗ仙?，邊緣具密緣毛;花萼鐘狀，3-5裂;花冠管產(chǎn)和裂片等長，管之下部急縮，然后向上擴大成漏斗狀，管部和裂片均較寬;雄蕊5，著生花冠內(nèi)，稍短于花冠，花花丁字形著生，花絲通常伸出。漿果卵形或長圓形，長10-15mm，直徑4-8mm，種子黃色?；ㄆ?-9月，果期7-10月。

生長習性：生于溝岸,山坡,灌溉地埂和水渠邊等處,野生和栽培均有?，F(xiàn)在市場里面的枸杞多為人工種植。

地理分布：分布于華北、西北等地。其他地區(qū)也有栽培。

藥用價值功效：

藥物作用它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓：至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種。但是，由于枸杞葉溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

以上幾點就是關(guān)于枸杞葉的簡單介紹，通過以上的簡單介紹相信大家對枸杞葉能吃嗎這個疑問已經(jīng)有了答案和認識。枸杞可謂全身都是寶，枸杞根還能作為藥材食用，枸杞葉子不僅可以用來泡茶，同時還具有養(yǎng)生的功效。因此枸杞葉子可以吃，而且沒有副作用。