牛油果是一種比較常見的蔬果，對(duì)于身體能夠提供飛常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。特別是在夏天，我們的胃口多少會(huì)因?yàn)樘鞖獾脑蚴艿接绊?，此時(shí)食用牛油果制作而成的美食能夠促進(jìn)我們的食欲，在享受美食的過程中又能夠很好的吸收美食的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。除了做成美味的食物還能夠制成飲料。

當(dāng)我們看到牛油果鮮美的果肉成熟的時(shí)候，常常會(huì)被人們用來(lái)做成海鮮的配菜。在飲食的美味相信很多人都領(lǐng)悟過了，但是用牛油果制作成果汁成為了很多人比較喜歡一類飲料，加上煉奶可以說(shuō)是夏日的可口飲料。

牛油果熟時(shí)，暗色果皮，乳脂狀黃色果肉。室溫催熟，保存在冰箱的保鮮盒中?？勺龊ｕr的配菜，也可做可口的湯。果肉可涂在烤熟的馬鈴薯上。

1.鮮吃牛油果帶殼的牛油果切開兩半，注意，是橫著切，不要像網(wǎng)上那些圖片上展示的豎著切，然后用勺子勺來(lái)吃即可，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)方便，如果切成片裝在盤子里或拌在色拉里，要用叉子吃。

2.牛油果鮮蝦沙律選熟透的牛油果，從中間剖開，去掉硬核，就是兩個(gè)天然的小碗了。把鮮蝦煮熟去殼，放進(jìn)牛油果內(nèi)，再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調(diào)的醬汁。嗯～綠瑩瑩的牛油果入口潤(rùn)滑，蝦仁鮮香酸甜，真是開胃又提神!

3.牛油果飲料選軟的牛油果，去皮，切成小塊，加些煉乳(也可用牛奶和糖)，水，放進(jìn)打汁機(jī)里打成奶昔

相信學(xué)習(xí)了本文的牛油果制作方法，我們對(duì)于這類食物的作用有了一個(gè)比較詳細(xì)的了解。我們?cè)谌粘Ｉ钪幸部梢詫W(xué)習(xí)了相關(guān)的美食做法，在夏日避暑的飲品當(dāng)中牛油果是我們的不錯(cuò)選擇，避暑的同時(shí)可以吸收牛油果的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。