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新鮮口蘑做湯

作者:pupu  時間:2020-08-05 20:40:52  來源: 大眾養生網

餐前一口湯好喝又身心健康,我們中國人都是有用餐喝粥的這一注重。餐前先喝粥這一習慣性是很好的,餐前先喝點湯能夠具有健脾養胃保肝護肝及其輔助減肥瘦身的作用,喝粥具備一定的饑餓感功效,餐前喝粥能夠防止就餐的情況下攝取過多的高熱量食物,接下去教大伙兒用新鮮蘑菇熬湯,確保一學便會,趕快跟隨我一起學吧。

新鮮蘑菇熬湯美味的配搭菜譜都在這兒了

1.蘑菇豆芽湯

食物:蘑菇5--6個、綠豆芽適當、食用油少量、食用鹽和雞精少量、白胡椒粉各適當。

作法

新鮮蘑菇清理干凈后立即切割成片狀,隨后放進冷水里侵泡。

然后把綠豆芽的須根除掉后清洗干凈撈出控干水份預留。

取鍋燒電,油燒之后放進綠豆芽煸炒,炒成綠豆芽變松之后再添加適量的冷水和蘑菇一起燜煮,先大火燒開再調低火燜煮,煮到蘑菇爛熟之后再添加適量的食用鹽和味精、白胡椒粉一起攪拌均勻調料,最終再滴進少量食用油攪拌均勻后就可以出鍋。

2.絲瓜口蘑湯

食物:老黃瓜1根、蘑菇5-6個、食鹽少量、冷水適當、味精各適當。

作法

老黃瓜削皮后立即清洗干凈,隨后扣掉黃瓜籽后再切一片,蘑菇清理干凈后也立即切割成片狀預留。

然后熱鍋燒電,油燒之后放進幾顆麻椒進行爆香,隨后就可以倒進適當的冷水,然后把蘑菇先放進鍋中燜煮,大火燒開后再把絲瓜也一同裝進去,直到絲瓜和蘑菇都爛熟變松之后再添加適量的鹽和味精調料就可以出鍋,裝盆后再撒上一絲蔥段就可以。

新鮮蘑菇熬湯是十分美味的,以上2款口蘑湯的口味全是較為清新朗朗上口的,討厭油膩感的盆友能夠嘗試做這2款湯類來服用,盡管這二種作法看上去很口味淡,可是他們的營養元素確是比較豐富的,這2款滋補湯全是十分促進消化和提升胃口的滋補湯。

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