八寶粥是屬于粥的食物的一種，現在在生活中經常會食用到粥，不過都是不同品種的這也是根據每個人不同的口味和需求制作出來的成品。八寶粥的做法有很多種，最大的區別就是一種是市面上賣的那種八寶粥，還有就是自己可以根據自己的喜好添加自己喜愛吃的一些食物把它們放在一起熬制成粥就可以了。

只要是不同品種的粥，所是擁有著獨有的營養價值和功效還有各種屬于它的一些做法。想要更好的去吸收到粥的營養價值，唯一的方法就是學會怎樣去煮這些粥，這樣最方便的方法。那么怎么煮八寶粥呢?

材料:紫糯米100克，紅豆150克，綠豆150克，薏仁100克，蓮子100克，桂圓肉100克，百合少許，紅糖2大匙，米酒2小匙。

做法

①紅豆、綠豆、薏仁洗凈后，加水浸泡一晚。②將紅豆、綠豆、薏仁煮至八分熟后，加入蓮子煮至熟爛。③紫糯米洗凈后，加水煮成粥狀。④桂圓肉用米酒浸泡，百合則剝開成片狀備用。⑤將②、④倒入糯米粥中，加入黑糖，煮開即可。

回民八寶粥

材料：江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量

制作做法：

1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎沒派。

2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮，待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘即成。

黑糯米八寶粥

原料：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖

做法

1.枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。