白茶因為沖出來的顏色是白色的，所以就有了白茶的名號，白茶雖然我們認識不夠深刻，但是白茶也是茶葉中的一種，白茶屬于茶里面的珍貴品種，所以大家不知道白茶一點也不奇怪，我們可以了解一些關于白茶的知識，這樣有利于我們在日常生活中好好利用白茶。

白茶的功效和作用是非常全面的，經常喝白茶不但可以保護肝臟，明目以及治療麻疹而且白茶還有促進血糖平衡的好處呢，一起看看下文關于白茶的詳細介紹。

治麻疹

白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。故清代名人周亮工在《閩小記》中載：“白毫銀針，產太姥山鴻雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣藥。

促進血糖平衡

保健茶市場調研顯示，白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外，還含有人體所必需的活性酶，國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內血液多余的糖分，促進血糖平衡。白茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產區夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人會中暑。因此白牡丹是當地茶農夏季必備的白茶之一。

明目

白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應提倡多喝白茶，有利于保護眼睛，健體。

保肝護肝

白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質。當酒精攝入過量，超過人體肝臟的代謝能力和解毒能力時，酒精就會對肝細胞產生直接或間接損害、刺激脂肪合成、缺氧、產生乙醛而誘導各有關酶系活性而導致擾亂肝臟代謝等等。引起一系列臨床癥狀，導致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纖維化以致肝硬化甚至肝癌等的發生。另外，乙醇的代謝物乙醛是造成酒后第二天頭昏和惡醉的主要原因，是給肝臟帶來損害的主要物質。

大量的臨床試驗證明，白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。

另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用，大幅度降低乙醇對肝臟的損傷，使肝臟正常狀態迅速得到恢復。

同時，二氫楊梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品。

在上面的文章里面我們介紹了什么是白茶，我們知道白茶是茶葉的一種，白茶不但很好喝而且有非常好的養生功效，白茶有治療麻疹和防癌抗癌的功效，白茶能夠明目并且保護我們的肝臟，另外白茶還有促進血糖平衡的效用呢。