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紅豆茯苓蓮子湯

作者:小翼  時間:2014-09-09 14:44:41  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于紅豆茯苓蓮子湯這種食物,可能我們在生活中是很少食用的,因為我們在生活中一般是將這些東西分開來制作的。其實,紅豆茯苓蓮子湯這種食物的營養(yǎng)價值是比較高的,它含有很多的維生素和微量元素,對于我們的身體健康是有用的,希望你們在生活中可以嘗試一下它的制作方法。

我們想要在生活中制作紅豆茯苓蓮子湯這種食物是比較簡單的,只要我們在生活中準備好紅豆、茯苓以及蓮子這三種食材,就可以來制作它了,紅豆茯苓蓮子湯的制作方法跟我們在生活中制作綠豆湯是差不多的。

功效:紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在排水腫上有很大效果。而茯苓是美白圣品,藥性平和,利水滲濕,能有效改善小便不利、水濕停滯的癥候。而蓮子的利腎功效也有助于排水腫。三者合一,當然就是最佳的排除水腫的“靈丹妙藥”了。

材料:紅豆一杯半(以量杯測量,約300ml)、茯苓三大片、蓮子150g、二號砂糖(蔗糖第一次結(jié)晶后所產(chǎn)的糖,糖度98%以上)適量。

做法:

1、紅豆洗凈泡水兩小時;茯苓掌心大三片剝成指甲大小后,泡水兩小時;蓮子洗凈備用(不用泡水)。

2、把泡好的紅豆和茯苓放入大同電飯鍋內(nèi)鍋,內(nèi)鍋加水到七八分滿,外鍋四杯水,按下開關(guān)(即隔水燉煮的原理)。這個應(yīng)該可以用燉盅煮吧???

3、開關(guān)跳起來后,加入蓮子,外鍋再加一杯水,再次煮好后加入適量的二號砂糖。

小貼士

1.每日一碗,別吃多。做零食,或者替代某餐的淀粉。我是晚餐當主食吃一碗。

2.這是一人大概一周的分量。放冰箱冷藏,最好分出幾份來凍在冰箱,時間長了壞掉就不好了。

3.重在堅持。

4.胃有問題的人可以先喝這個養(yǎng)好胃,就可以嘗試喝姜汁了。

根據(jù)文章對于紅豆茯苓蓮子湯這種食物制作方法的介紹,相信你們都知道在生活中如何去制作紅豆茯苓蓮子湯了吧。紅豆茯苓蓮子湯這種食物我們在生活中適當?shù)某砸恍瑢τ谖覀凁B(yǎng)胃是很好的,而且這種東西含有比較多的營養(yǎng)物質(zhì)。

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