??銀耳湯是很多人都比較喜歡的一道甜品，銀耳的功效是很多的，是平時(shí)用來(lái)養(yǎng)生的好產(chǎn)品，銀耳湯的做法也并不是單一的，可以根據(jù)自己的口味做出很多種不同的銀耳湯，醪糟銀耳湯就是十分受歡迎的，很多養(yǎng)生的朋友們都是比較喜歡這道甜品的，那么醪糟銀耳湯怎么做呢?今天就來(lái)給朋友們介紹一下相關(guān)的步驟吧。
醪糟銀耳湯的材料
醪糟銀耳枸杞紅棗鮮百合
醪糟銀耳湯的做法
1、銀耳用水泡發(fā)備用，鮮百合掰成小瓣，洗凈泥土。
2、鍋中加水，放上銀耳、枸杞和紅棗，大火煮開后小火慢燉。
3、燉至銀耳軟滑有粘質(zhì)的時(shí)候加入醪糟和鮮百合，百合煮的面面的就可以關(guān)火了。
溫馨提示
1、醪糟就是米酒，也叫酒釀。雖然都是甜酒曲發(fā)酵，但不同地區(qū)做的醪糟味道略有不同。
2、醪糟在發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量酒精，煮的過(guò)程中就揮發(fā)掉了。但醪糟不能加熱太久，不然味道就不好了，所以要最后放。關(guān)于醪糟銀耳湯的相關(guān)做法，文章給朋友們也介紹的很詳細(xì)了，如果您也是比較注重養(yǎng)生，也很喜歡甜品的話，可以根據(jù)上面文章中介紹的方法來(lái)嘗試一下，相信您自己也能夠做出一道既美味又有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的甜品，來(lái)更好的保養(yǎng)您的身體。
