現(xiàn)如今，高頻率的生活節(jié)奏讓很多人在閑暇之余會選擇吃一些零食來進行墊饑，而在眾多的零食選擇中，最能夠讓人填飽肚子的就莫過于饅頭片了，對于大多數(shù)人來講，饅頭片也是其在吃多了饅頭后而想到的一個新法子，那么，饅頭片的做法大全有哪些呢?
面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
麥粒中的脂肪多是不飽和脂肪酸,是人體必需的脂肪酸,它有維持細胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循環(huán)、提高腦細胞活性增強記憶的功效。
一、黃金饅頭片材料：饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽
黃金饅頭片做法
1、準備材料。
2、雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。
3、將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。
4、平底鍋放適量油，將饅頭片放入。
5、中小火煎至兩面金黃即可。
二、香煎饅頭片原料：饅頭2個，雞蛋1個，鹽少許，小蔥
香煎饅頭片做法
1、饅頭切約一厘米厚的片。
2、雞蛋放少許鹽和蔥花，打散打勻，鍋里放油加熱。
3、將饅頭片刷上蔥花蛋液，入油鍋煎。
4、當兩面煎制金黃，即可出鍋。吃的時候可以粘些番茄沙司也很不錯的哦。
三、蛋香煎饅頭片材料：老面饅頭2個、雞蛋2只、小蔥3根(主要材料如↓圖所示)
調(diào)料：鹽、白砂糖、五香粉少許、胡椒粉少許、白醋幾滴
蛋香煎饅頭片的做法
1.饅頭切厚片,每個饅頭約分切4-5片;小蔥洗凈切末;
2.雞蛋去殼打散;雞蛋液中加入制作調(diào)料，加入少許水攪打均勻，將蔥末放入拌勻;
3.煎鍋燒熱，加入少許油刷勻;
4.用筷子夾著饅頭片放入蛋液中滾一圈，使饅頭片均勻地包裹上一層雞蛋液;
5.饅頭片放入刷油的煎鍋中，煎至表面金黃焦香，翻個面，煎至雙面金黃焦香時夾起，
6.將起鍋后的煎饅頭片放在廚房專用紙上吸吸油，上桌直接食用，或根據(jù)個人口味蘸醬食用。
一般來講，喜歡吃饅頭片的人在制作饅頭片的時候是可以有很多種方法選擇的，而文中所介紹的蛋香煎饅頭片、黃金饅頭片和香煎饅頭片這三種饅頭片的制作方法，就是根據(jù)個人的口感不同而為大家所做的介紹，希望能夠幫助到大家。
