相信很多人都知道，這個紅棗有很多功效的，經常吃紅棗的話對身體的好處是很多的，而紅棗也有很多種，有干紅棗，還有生紅棗，這些紅棗人們也不知道到底該怎樣吃才會將功效發揮到最佳，而一些人吃干紅棗的時候經常用生吃的方式來食用，一些人說這樣吃不好，可是還有一些人說這樣吃功效很好，那么干紅棗用生吃到底好不好呢?下面還是讓我們一起來看看吧：

棗的果實味甜，含有豐富的維生素C、P，除供鮮食外，常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業原料。棗又供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹花期較長，芳香多蜜，為良好的蜜源植物。

干紅棗中的鐵元素含量是比較高的，而且非常容易被人體所吸收，對于缺鐵性貧血的女性來說，經常吃一些干紅棗，滋補養生效果是很不錯的。大家可以直接用干紅棗來泡水喝，但要注意水溫不需要太高，溫度太高的水會破壞干紅棗中的維生素c。其次大家也可以將干紅棗放入茶中一起泡，是可以有效的補充氣血的。用干紅棗來熬湯還有止咳潤肺的作用。所以多吃紅棗是很好的。

一般來說，生著吃紅棗和煮著吃紅棗的營養價值是完全一樣的。不過唯一不同的就是，紅棗的表皮相對來說是比較堅硬的，所以里面會含有一些不可溶性的粗纖維，相對來說是不容易被消化掉的朋友們在吃的時候一定要注意充分的咀嚼，如果不能充分的咀嚼的話就會嚴重的增加胃部的負擔。所以要吃紅棗的話還是煮著吃紅棗的效果比較好一些的，平時應該多吃些。

雖然說這個食物對人們的身體健康很好，但是吃的時候還是有很多禁忌的，而在吃東西的時候也要注意，不要吃多了，吃多了營養過剩的話是一種浪費，吃紅棗對于女人來說也是很好的，可以幫助女性朋友們補氣血，同時還可以幫助女人們美容養顏，總之功效是挺多的，生吃也可以，熟吃也可以。