在現(xiàn)代生活中，小編周圍很多朋友都是不折不扣的吃貨，可是又害怕吃多了會(huì)發(fā)胖，每次吃東西的時(shí)候都特別糾結(jié)。那么，什么食物卡路里低又是健康飲食呢?今天小編就將生活中常見的低熱量食物推薦給你，一起來看看它們的食物營養(yǎng)知識吧。
1、蓮子5mg/100g
夏季盛產(chǎn)的「蓮子」也是很好的補(bǔ)鐵食材，無論入菜或是制成甜點(diǎn)都非常美味，購買時(shí)建議挑選新鮮飽滿、完整無碎裂或雜質(zhì)的蓮子，顏色以嫩黃為佳，過白可能含有漂白劑。
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，卻是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。經(jīng)常喝蓮子心茶還能減肥、治療便秘呢。
2、紅地瓜葉2.5mg/100g
也許你常常吃綠地瓜葉，但是你聽過「紅地瓜葉」嗎?
「紅地瓜葉」不僅含鐵量豐富，其中所含的花青素，還具有抗氧化效果。擁有低卡高纖特質(zhì)的它，可說是不折不扣的瘦身好朋友。
烹調(diào)方式同樣相當(dāng)簡單，汆燙后加入少許薄鹽醬油與蒜末調(diào)味就相當(dāng)可口咯!
3、豬肝10mg/100g
「豬肝」是大家熟知的補(bǔ)鐵食材，適量攝取不僅能補(bǔ)充鐵質(zhì)，其豐富的蛋白質(zhì)也有助于鐵質(zhì)的吸收。
豬肝中鐵含量極高，是最佳補(bǔ)鐵食物，同時(shí)還富含維生素A及B2，營養(yǎng)非常豐富，適宜減肥期間食用，但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。
購買豬肝時(shí)，建議挑選新鮮、摸起來堅(jiān)實(shí)且沒有黏液的豬肝為佳，烹調(diào)時(shí)記得要充分煮熟后再食用喔!
4、芹菜12mg/100g
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
5、黃瓜15mg/100g
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時(shí)間放置，這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。
6、大白菜7mg/100g
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
7、綠豆芽18mg/100g
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時(shí)可防止脂肪在皮下形成。
8、竹筍19大卡mg/100g
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn)，食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
9、西紅柿19大卡mg/100g
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
10、柿子椒22大卡mg/100g
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。如今人們接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機(jī)會(huì)也增多，所以需要提高自身免疫力。
什么食物卡路里低?以上介紹的十種食物就是生活中常見的低卡食物啦，今天的低熱量食物推薦有沒有讓你覺得收獲頗豐呢?原來這些食物的熱量這么低，以后再想吃的話就不用擔(dān)心啦，你說是不是?
