在我們的生活中很多人都特別喜歡吃蘋果，而且有一句話說每天一顆蘋果疾病遠離我，由此可見，蘋果對于人的身體健康來說是多么的重要，而且蘋果這種水果一年四季都可以吃到，再買的時候還可以，趁著價錢便宜的時候多買一些屯起來，因為蘋果放的時間能夠比較長久，那么蘋果可以放在冰箱里保鮮嗎？
可以
其實，水果和蔬菜有時候放在冰箱不止不能達到保鮮效果，反而可能會讓食物更快地變質。
特別是有些食物，我們買回來經常放在冰箱里面，但我們不知道這些東西其實不需要冷藏。像香蕉、芒果、荔枝等水果都是熱帶水果，這類水果都是特別容易變質的，所以很多人都會把這些水果拿去冷藏。但是其實這類水果的最低儲藏溫度是不低于8攝氏度的，如果低于這個溫度，他們就會立即變黑，加速他們的變質。
像青瓜、青椒、洋蔥等蔬菜都是不應該放在冰箱的，放在冰箱反而會加速它們水分的流失。并且，我們的冰箱如果用久了其實非常得臟，里面非常多細菌和微生物，如果不清理冰箱，并且直接將這些蔬菜水果裸露放在冰箱，就會有繁衍很多細菌，加速蔬菜水果的腐爛。并且，有些水果和蔬菜不能放在一起，像蘋果，是會產生乙烯的，這些氣體是可以促進其他蔬菜水果成熟的，如果將它們一味地放在一起，就會加速它們成熟。
所以，如果真的要把食物放在冰箱里面，就要定時做好冰箱的清潔工作，還要將他們分類放置，不然，可能會適得其反。你有將蔬菜和水果放在冰箱的習慣嗎？歡迎留言交流。
