海蜇這種食物中含有大量的蛋白質和碳水化合物以及維生素等等物質，所以它的營養價值是很高的，這種海產品還可以治療多種疾病，比如婦人勞損以及積血帶下還有小兒風疾和燙火傷等等，海蜇的清熱解毒功效也是非常不錯的，可以降低血壓和消腫，那么孕婦能不能吃海蜇呢?
第一，孕婦能不能吃海蜇呢?孕婦可以適量吃一些海蜇，海蜇是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品，而且每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，因此孕婦吃一些海蜇能夠滿足孕期所需營養。不過海蜇也和其它海產品一樣，很容易受到諸如嗜鹽菌等細菌的污染，致食涼拌海蜇絲引致細菌性食物中毒。
第二，冬季是腸道疾病容易發生和流行的季節，如果是生拌海蜇絲務應認真處理，操作過程中要注意衛生，做好防蠅、防塵、防污染等工作，最好是切絲之后再用涼開水反復沖洗于凈，晾干，以預防食物中毒。
第三，優質海蜇皮應呈白色或淺黃色，有光澤，自然圓形、片大平整、無紅衣、雜色、黑斑、肉質厚實均勻且有韌性的最好;無腥臭味;有韌性;口感松脆適口。劣質的海蜇皮：皮澤變深、有異味，手捏韌性差，易碎裂;優質海蜇頭應呈白色、黃褐色或紅琥珀色等自然色澤，有光澤，只形完整，無蜇須，肉質厚實有韌性，且口感松脆。劣質海蜇頭：呈紫黑色，手捏韌性差，手拿起時易碎裂，有異味和膿樣液體。
孕婦能不能吃海蜇呢?可以的，海海蜇屬于鮮食品容易導致過敏，因此對海鮮過敏的孕婦最好避免食用。如果孕婦發生過敏，將影響孕婦與胎兒的健康。孕婦食用的海鮮最好是燒熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海鮮味道的確鮮美，但是容易導致食物中毒的發生，因此，孕婦莫貪一時之“鮮”，而生吃或半生吃海鮮。
