芥菜基本上是一種在一年四季都可以看見的蔬菜，因為在大部分地區(qū)建材都是一年兩生生長的植物。而且在吃芥菜的時候，不僅可以將芥菜腌制成梅干菜，還可以將芥菜腌制成酸菜。所以不同口味的人可以根據(jù)自己的口味來選擇不同制作方法的芥菜，而處于懷孕初期的女性吃芥菜的話對身體有影響嗎?

孕早期能吃芥菜嗎

孕婦可以吃新鮮的芥菜，注意適量，吃太多容易上火。另外，芥菜在腌制成榨菜的過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽，孕婦不宜過多食用。

芥菜是十字花科蕓苔屬一年生或二年生草本，是中國著名的特產(chǎn)蔬菜，原產(chǎn)中國，為全國各地栽培的常用蔬菜，多分布于長江以南各省。芥菜的主側根分布在約30厘米的土層內(nèi)莖為短縮莖，葉片著生短縮莖上，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，葉色綠、深綠、淺綠、黃綠、綠色間紋或紫紅。歐美各國極少栽培，起源于亞洲。李時珍著《本草綱目》記載了醫(yī)用芥菜的醫(yī)用價值。

芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質(zhì)，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，有提神醒腦，解除疲勞的作用。

芥菜還有解毒消腫之功，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。

芥菜組織較粗硬，含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用。

孕早期的注意事項

1、不要劇烈運動

在懷孕情況，孕媽媽需要保持適當?shù)倪\動。但是，在懷孕早期的時候，胎兒的發(fā)育不穩(wěn)定，孕媽媽的身體狀況也不穩(wěn)定，在這個時候，孕媽媽應該不忙進行劇烈的運動，以免發(fā)生流產(chǎn)。

2、要注意個人衛(wèi)生

剛剛懷孕的女性朋友，由于身體的變化，以及對營養(yǎng)的需求增加，孕媽媽身體代謝會非常快，陰道的分泌物增多，使孕媽媽容易受到細菌的侵害。所以，進入懷孕期間之后，孕媽媽要特別是注意自己的衛(wèi)生勤洗澡、勤換內(nèi)褲。

3、穿衣要恰當

在懷孕早期，孕媽媽的穿著應該保持柔軟、寬大，不要進行束腰，不要穿緊身褲，更不要穿高跟鞋。否則，很容易導致流產(chǎn)的情況發(fā)生。而且高跟鞋還會導致孕媽媽腿部疲勞，對孕媽媽的身體健康不利。

4、做好檢查的工作。

如果懷孕早期出血，可能是因為宮外孕、流產(chǎn)以及勞累等多種原因。這些都半點馬虎不得，應該馬上到醫(yī)院檢查。孕媽媽早期懷孕有出血等流產(chǎn)現(xiàn)象，到醫(yī)院檢查排除宮外孕之后，就應該聽從醫(yī)生囑咐，做好安胎的工作。

5、要保持充足的休息。

孕媽媽的休息是非常重要的，每天應該保持8—10小時的睡眠時間，不要讓自己處于疲憊狀態(tài)。同時，孕媽媽還應該遠離輻射，不要長時間看電視、玩電腦，或者是打電話。