很多人對佛手瓜不是特別的了解，這也是一種比較常見的蔬菜，同時它還有一定的藥用價值，對身體有一定的調理的作用，比如說能夠促進消化，預防消化不良，在預防氣管炎方面也有一定的項目，作為孕婦來說，適當的吃一些護手腕也是有好處的，它含有的維生素和礦物質很高，能夠緩解孕期抽筋等等。

孕婦能吃扶手瓜嗎

孕婦可以吃佛手瓜。佛手是一種常用中藥，其全身是寶，根、莖、葉、花、果均可入藥,性味辛、苦、甘、溫,無毒,入肝、脾、胃三經,有理氣化痰，止嘔消脹，舒肝健脾，和胃等多種藥用功能;對氣管炎、哮喘病有明顯的緩解作用;對消化不良、胸腹脹悶療效顯著。

孕婦吃佛手瓜的好處比較多：

1、佛手瓜富含多種維生素和礦物質，其中VC、鉀、鈣的含量高，可以防止孕婦缺鈣，緩解孕期抽筋現象。

2、孕婦吃了佛手有利于增強體質、美容養顏，對胎兒的成長有一定的促進作用。

但要注意的是，不能生吃或者過量食用佛手，而且以皮黃肉白、香氣濃郁的佛手為佳。

孕婦吃佛手瓜的做法

佛手瓜具有很高的食用價值，營養含量豐富，而且味道鮮美，用來做菜的話可以清炒、涼拌又或者煲湯，孕婦也可以適當吃哦。

食材：佛手瓜、胡蘿卜、黃甜椒、蔥

調料：鹽、糖、植物油、蘑菇精

做法：

1、佛手瓜、胡蘿卜、黃甜椒切片，蔥切成蔥花。

2、油燒成八分熱時放入切好的食材一起大火快速翻炒。

3、轉為中火放適量糖和鹽翻幾下后轉小火放點蘑菇精裝盤即可。

原料:佛手瓜2個(約重400克)，蜜棗lO粒，杏仁15克，豬排骨400克，蔥姜段各10克，料酒25克，鹽5克，味精4克，香油15克。

做法：

1、佛手瓜排骨湯的做法