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懷孕初期能吃芝麻醬嗎

作者:xiaoxiao2018  時間:2019-04-08 20:33:26  來源: 大眾養生網

芝麻醬是一種很多人都喜歡吃的食物,也是一種可以搭配各種食物一起吃的小食。但是很多孕婦由于對于自己的飲食特別關注,所以不敢隨意吃芝麻醬。其實,孕婦是可以吃芝麻醬的,適量的吃一些芝麻醬,對于孕婦和寶寶都是有好處的。下面就為大家介紹一下孕婦吃芝麻醬的好處!

一:抗氧化、防畸變。

芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎癥的作用,所以經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬,一直堅持到懷孕3個月,能避免發生胎兒神經管畸形。

二:健腦。

魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為“腦黃金”,對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,因為它跟魚一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!

三:護心降脂。

吃魚能保護心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究都顯示,魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性,降低膽固醇。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克),其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!

四:補鈣高手。

芝麻醬中的鈣含量也比較高,每100克芝麻醬中含有612毫克鈣,遠高于牛奶、豆腐等常見的補鈣食品,甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高。

五:防糖尿病和高血壓。

芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用:鋅參與胰島素的合成與降解;而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用,有利于血壓健康。

六:養血佳品。

芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸,鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血,補充富含鐵的食物非常必要。

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