孕婦在懷孕期間的時候都會喝一些牛奶來補充自己的身體，因為牛奶含有的營養(yǎng)價值是非常高的，孕婦多喝一些對于體內的胎兒發(fā)育也有好處，但是有很多的孕婦孕期口味都會變得比較刁鉆，他們可能會喜歡吃一些酸的或者是辣的東西，想要喝酸的牛奶，那么孕婦懷孕期間可以喝酸牛奶嗎?

鮮奶比起酸奶會更新鮮，營養(yǎng)成分破壞很少，因此牛奶的營養(yǎng)價值較高，所以很多媽媽首選鮮奶，但它的缺點是容易被污染和變質。但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低，奶中的乳糖不能在腸道中分解，而發(fā)酵產生大量的二氧化碳，導致腹脹、腹瀉，這部分準媽媽可以選擇喝酸奶。

酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發(fā)酵而成的，由于其凝塊小，其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收，同時既能抑制腸道中的致病菌，又能刺激腸道蠕動，從而對腸功能起到雙向調節(jié)作用。酸奶的原料就是牛奶，鮮牛奶經巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌，再經發(fā)酵作用而制成發(fā)酵的乳制品，這就是酸奶，經過這樣的加工后，不僅促使人體對牛奶中的營養(yǎng)成分的消化吸收大大增加，而且具有很好的保健功能。

孕婦懷孕期間最容易便秘，這對身體的傷害很大。益生菌酸牛奶就很好，可以緩解便秘，對身體吸收營養(yǎng)也很好。益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶制品品種繁多，有凝固型的、攪拌型的，還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶，其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質，因此酸奶對人體有較多的好處。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右，也就是說酸奶中益生菌的總含量一點不亞于一些同類保健食品。乳酸菌腸道清道夫，它能在腸內定居，使腸道菌相的構成發(fā)生有益變化，促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動，清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。