孕婦應(yīng)少吃豬腸。豬腸是豬的內(nèi)臟器官,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內(nèi)臟副食品。豬腸有潤燥、補(bǔ)虛、止渴、止血之功效,可治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。雖然可以補(bǔ)充女性懷孕期間所需的營養(yǎng),但豬腸膽固醇和脂肪含量高,經(jīng)常食用可能引起高脂血癥。此外,過量食用動物內(nèi)臟,可能會導(dǎo)致維生素A和維生素D中毒,所以孕婦應(yīng)少吃。孕婦吃豬腸的影響如下:
升高膽固醇
豬腸膽固醇和脂肪含量高,經(jīng)常食用可能引起高脂血癥。此外,過量食用動物內(nèi)臟,可能會導(dǎo)致維生素A和維生素D中毒,對孕婦及胎兒都不好。
危害健康
豬腸不易清洗,如果清洗不當(dāng)會留下許多細(xì)菌,對人體十分有害。而且豬腸也不易熟,一旦食用了半熟的豬腸,殘留的細(xì)菌對孕婦、嬰兒的傷害也很大。
誘發(fā)心血管疾病
豬腸含有大量飽和脂肪酸和膽固醇,孕婦經(jīng)常食用豬腸,會導(dǎo)致豬油大量進(jìn)入體內(nèi),經(jīng)過吸收進(jìn)入血管而沉積在血管壁,造成血管狹窄、管腔變細(xì),從而導(dǎo)致血壓上升,誘發(fā)形成高血壓、冠心病等心血管疾病。