孕婦應少吃豬腸。豬腸是豬的內臟器官，豬大腸也叫肥腸，是一種常見的豬內臟副食品。豬腸有潤燥、補虛、止渴、止血之功效，可治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。雖然可以補充女性懷孕期間所需的營養，但豬腸膽固醇和脂肪含量高，經常食用可能引起高脂血癥。此外，過量食用動物內臟，可能會導致維生素A和維生素D中毒，所以孕婦應少吃。孕婦吃豬腸的影響如下：
升高膽固醇
豬腸膽固醇和脂肪含量高，經常食用可能引起高脂血癥。此外，過量食用動物內臟，可能會導致維生素A和維生素D中毒，對孕婦及胎兒都不好。
危害健康
豬腸不易清洗，如果清洗不當會留下許多細菌，對人體十分有害。而且豬腸也不易熟，一旦食用了半熟的豬腸，殘留的細菌對孕婦、嬰兒的傷害也很大。
誘發心血管疾病
豬腸含有大量飽和脂肪酸和膽固醇，孕婦經常食用豬腸，會導致豬油大量進入體內，經過吸收進入血管而沉積在血管壁，造成血管狹窄、管腔變細，從而導致血壓上升，誘發形成高血壓、冠心病等心血管疾病。
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