菠蘿本身是有很強的酸性和刺激性的，所以大多數時候我們在吃之前都是要先用鹽水處理的。菠蘿酶是我們引起我們舌頭發麻的主要原因，如果吃菠蘿后感覺自己的舌頭發麻先去用淡鹽水漱口，可以一直菠蘿酶的作用。再就是牛奶或是綠豆湯也可以起到緩解的作用，降解菠蘿酶。

1、淡鹽水漱口

吃菠蘿后舌頭發麻喝淡鹽水或淡鹽水漱口能夠幫助快速抑制菠蘿酶的活力，緩解菠蘿酶對舌頭、口腔黏膜的刺激。因為吃菠蘿出現的口腔發癢、舌頭麻等癥狀都可能是因為菠蘿中的生物甙引起的，淡鹽水能夠抑制生物甙的活動而緩解舌頭麻。

方法：吃完菠蘿后，用適量的食鹽溶解在溫開水中，然后直接飲用即可或漱口。

2、喝牛奶

吃菠蘿后舌頭麻喝牛奶可以讓牛奶的蛋白質與菠蘿中的菠蘿酶發生作用，以此來減輕菠蘿酶對舌頭刺激引起的發麻疼痛等不適感。

方法：吃完菠蘿后，直接喝一杯300毫升左右的牛奶即可。

3、喝清火的綠豆湯或王老吉

菠蘿屬熱性水果，吃菠蘿舌頭發麻也是吃多了產生的上火癥狀，這時可以喝一些清火的綠豆湯或王老吉等。

綠豆湯怎么做：將綠豆洗干凈，并將其與冰糖、水一起放于鍋中蒸煮，而且時間要控制在一刻鐘左右。當起鍋后就把綠豆湯凍到冰箱里，過一段時間就可以拿出來喝了。

4、嚴重時及時就醫

如果是吃完菠蘿后舌頭發麻并伴隨有腹痛、腹痛、嘔吐等不適的話，可以考慮是因為吃菠蘿身體出現了過敏反應，這個時候可以就醫進行緩解。另外，如果想要使用抗過敏藥物一定要在醫生的指導下使用。

怎么吃菠蘿避免舌頭發麻

1、吃菠蘿前先吃飯菜，然后再吃菠蘿。不能空腹吃菠蘿。

2、食用菠蘿前要放入鹽水中浸泡,鹽水能有效溶解朊酶以及菠蘿有機酸，口感也會更好。

3、加熱菠蘿后再吃。通過對菠蘿進行加熱也能夠幫助預防吃完菠蘿后出現的舌頭麻。菠蘿中含有的菠蘿酶在加熱的過程中會發生變質，菠蘿酶容易引起身體出現過敏反應而舌頭發麻、腹痛等不適，加熱菠蘿后菠蘿酶的作用消失就能預防舌頭麻了。菠蘿蛋白酶在100℃加熱時90%以上都會被破壞，經煮沸后整體口味比泡鹽水更柔和，加點糖放在冰箱里凍一凍口感會更好。

4、掌握吃菠蘿的量也很重要，菠蘿中含草酸比較多，過量食用對腸胃有害，因此吃時應適量，不可因為好吃而一次食用太多，影響健康。一般吃二兩左右為宜，最多吃半個。