黑米的口感軟糯，營養價值十分豐富，含有豐富的蛋白質，維生素，微量元素等營養成分，對人體來說是十分有益的，因此很多人喜歡用黑米做粥吃，來補充身體的營養，黑米是很養胃的，對人體有保健的作用，那么急性腸胃炎的人可不可以吃黑米，對胃炎會不會有影響？
急性腸胃炎是一種常見的急性疾病，主要的臨床表現會因人而異有差，但是總體來說如果患上急性腸胃炎都很容易出現惡心、嘔吐、腹痛等情況，不過急性腸胃炎的發病常常是在于夏秋季，只要多加防護還是可以避免患病，那么急性腸胃炎能吃黑米嗎?
急性腸胃炎能吃黑米，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱為"補血米"、"長壽米"等;中國民間有"逢黑必補"之說，黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀等，也是適合保護腸胃的人群服用。
急性腸胃炎可由人體外感暑濕、寒邪之穢氣，使脾胃受損，升降失司，清濁相干，而發病;或進食腐餿變質之物、恣食生冷、暴飲暴食，都可直接損傷脾胃，導致清氣不升，濁氣不降，吐瀉交作，而致病;或素體脾胃虛弱，熟腐運化水谷不力，即水谷停滯、清濁不分，都可發為本病。
急性腸胃炎的發病原因眾多，但是在急性腸胃炎發病的時候是可以吃黑米的，可以熬黑米粥吃這樣又保證了營養而且也不會對機體腸胃早場更大的傷害，在急性腸胃炎的時候一定要禁忌一切辛辣刺激性的食物，而且要保證少食多餐，還可以順時針揉摸腹部。
