結石的人們通常對于飲食都是十分控制，有很多的食物都是幾乎不去碰，這樣對于自己的身體才算是最好，避免吃一些食物會影響到自己的治療效果，而且很多的患者就連食用鹽也是需要減少服用量，每天大概是不能夠超過500毫克，這才可以防止自己的病情加重，每餐的飲食要選擇少吃多餐的形式。
泌尿結石的飲食引
鈣鹽結石：限制鈣鹽的攝入，每日最多不能超過500毫克。每天要多吃酸性食物，如魚、瘦肉、蛋、細糧等。
尿酸結石：避免含嘌呤的食物，如肝、腎、腦、肉汁、干豆等。多食用含堿性的食物，促進尿結晶的溶解。
胱氨酸結石：限制食用含甲硫氨酸豐富的食品，如蛋、禽、魚、肉等。多吃堿性食物，多飲水。
結石患者科學飲食
1.慢食
首先吃飯速度不宜過快，“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”沒這種方法還有更多好處如
2.早食
即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可利于消化，預防腎結石。
3.雜食
雜食能充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
4.素食
不是一點葷也不吃，素食是防治文明病的核心措施。
5.淡食
包括少鹽、少油、少糖等，是預防腎結石的方法之一，
6.鮮食
絕大多數食物均以新鮮為上，許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。
7.潔食
“干凈”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。
8，生食
并非一切均生食，而是“適合生食的盡量生食”。
9.冷食
吃溫度過高的食物，對食道健康有害。低溫可延壽，冷食還可增強消化道功能。
10.定食
定時定量進食，久之形成動力定型，這是人體生物鐘的要求。
11.小食
21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜，三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為“小食”，具多重功效。它與平時所說的零食有別，后者無定時定量的概念，導致與正餐的矛盾。
