因?yàn)橹谱魈浅蠢踝拥姆椒ū容^簡(jiǎn)單，所以對(duì)于喜愛(ài)吃這個(gè)美食的人來(lái)說(shuō)，不妨學(xué)習(xí)到制作糖炒栗子的方法，以備不時(shí)之需。除了常見(jiàn)的使用鐵鍋制作糖炒栗子之外，現(xiàn)代人還發(fā)明出了利用電飯煲或者是微波爐制作糖炒栗子。接下來(lái)就讓我們一起看一看微波爐制作糖炒栗子的方法。

步驟：1、將栗子洗凈，用菜刀或剪刀在板栗上切出一個(gè)口子，要順著板栗紋理的方向切，而且要把里面的絨毛皮也要切透，不然微波時(shí)會(huì)爆

2、把板栗放入微波爐專(zhuān)用碗里里，蓋上蓋子，但要把蓋子上的透氣孔打開(kāi)。高火加熱2分鐘。蓋上蓋子可以鎖住板栗中的水分，透氣孔打開(kāi)，是防止容器內(nèi)壓力過(guò)大。

3、把加熱后的板栗拿出來(lái)，加入適量的植物油，油量的控制，以板栗外殼光滑油亮為準(zhǔn)。然后加入一大勺白糖進(jìn)行攪拌。

4、把加了油和糖的板栗重新放入微波爐，蓋上蓋子，高火加熱3分鐘即可出鍋啦

5、只需4步，干凈衛(wèi)生又美味的微波爐糖炒栗子就做好了，簡(jiǎn)單好學(xué)~~~

更簡(jiǎn)易版糖炒栗子

有些家庭因?yàn)樯盍?xí)慣不同，并沒(méi)有微波爐，而且也總不至于為了做個(gè)板栗再去買(mǎi)一個(gè)鍋，對(duì)不對(duì)!所以今天小編除了介紹微波爐版糖炒栗子，還有給大家一個(gè)用電飯鍋制作糖炒栗子的小技巧。

1、板栗洗凈，沿板栗紋理的方向切出一個(gè)口子

2、電飯鍋中放入板栗，水，水要沒(méi)過(guò)板栗3至5cm。然后加入一勺植物油，三勺白砂糖。

3、電飯鍋連接電源開(kāi)始煮，直至電飯鍋?zhàn)约禾帘貭顟B(tài)

4、保溫10分鐘左右打開(kāi)蓋子，然后用勺子進(jìn)行攪拌，讓糖稀充分包裹住板栗

5、盛出，晾涼即可。

飲食禁忌

栗子雖香糯可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，能健體養(yǎng)生，輔助治療多種疾病。但不宜多食，脾胃虛弱、消化不良及糖尿病、風(fēng)濕病患者均須慎食。

營(yíng)養(yǎng)功效

栗子就是板栗，亦稱(chēng)毛栗、大栗，是栗子樹(shù)上的堅(jiān)果。栗子富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、胡蘿卜素、泛酸及10多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。