紅棗是很受人歡迎的一種食品,其對于人體有非常多的好處,比如可以活血化瘀、滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)顏美容等等。紅棗的吃法是有很多的,可以直接吃、可以泡水喝、可以休息木吃等等。有一種吃棗的方法叫做三蒸三涼,而用這種方法的時(shí)候是有禁忌的,下面就來介紹一下吃三蒸三涼的大棗禁忌有哪些。
禁忌:
1、女性月經(jīng)期間不宜吃大棗
女性來月經(jīng)的時(shí)候是不宜吃大棗的,特別是那些體內(nèi)濕氣重并伴有水腫的女性更不能吃大棗,因?yàn)槌源髼椧院髸?huì)讓女性唾液分泌量增加,濕氣會(huì)在體內(nèi)聚集,容易讓女性出現(xiàn)水種,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)量多。
2、體內(nèi)燥熱不宜吃大棗
大棗是一種溫補(bǔ)的食材,如果平時(shí)體內(nèi)火氣過大,再吃紅棗,就會(huì)讓人體內(nèi)的濕熱癥狀加重,讓人們的出現(xiàn)多種上火癥狀,另外大棗還是一種含糖量很高的食材,平時(shí)血糖高或者患有糖尿病的人群,也不適合吃大棗。
3、大棗不宜與高蛋白食品一起吃
平時(shí)吃大棗時(shí),最好不要與高蛋白食物一起吃,因?yàn)榇髼椫械木S生素會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生大量不能消化的硬化,影響人體對蛋白質(zhì)的消化和吸收,因此食用大棗以后,最后隔兩個(gè)小時(shí)再吃高蛋白食物。
紅棗吃不完可以做什么
紅棗味甘,性溫,歸脾、胃經(jīng),含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸,有機(jī)酸,維生素A,維生素C,維生素B1、維生素B2、維生素P等營養(yǎng)成分,食用有補(bǔ)血益氣、美容養(yǎng)顏等功效,如果一次性購買太多吃不完的話,可以更換食用方法以及口味來解決,如制成紅棗粉、紅棗糯米糕、紅棗酸奶、南瓜銀耳紅棗羮、桂圓紅棗果凍等美食,不僅好吃還營養(yǎng)。
紅棗粉
材料:適量紅棗、打粉機(jī)。
做法
1、紅棗洗凈、擦干。
2、把籽切掉、放在太陽底下曬干。
3、然后把紅棗入烤箱上下火100度,烤60分鐘。
4、用料理機(jī)打碎成粉,然后裝瓶保存即可。
5、每次吃的時(shí)候用干凈的勺子,舀一勺用開水沖泡就能喝了,非常方便。功效:補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性,適用于脾胃虛弱,食少便溏,血虛萎黃,婦女臟躁等癥。