不良反應(yīng)一般指用藥后出現(xiàn)非藥物治療效果,食物一般沒(méi)有明顯副作用,但食用不當(dāng)可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀。土豆富含淀粉、膳食纖維和維生素,具有較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。土豆過(guò)敏者不宜吃,而且要避免吃壞了、發(fā)芽了的土豆,否則會(huì)引起身體不適。
1、對(duì)土豆過(guò)敏的人群要避免食用,以免吃了之后引發(fā)或加重過(guò)敏反應(yīng),導(dǎo)致皮疹、發(fā)熱、乏力、頭暈,甚至呼吸困難、過(guò)敏性休克等癥狀;
2、吃禁忌
如果土豆表皮有萌發(fā)、潰爛、發(fā)黑、有酸臭味、臭味等異常氣味,此時(shí)土豆里可能滋生了大量的細(xì)菌和微生物,而且可能還有很多毒素龍葵素。龍葵素對(duì)人體有很大危害,攝入龍葵素后會(huì)導(dǎo)致食物中毒,如發(fā)熱、惡心、嘔吐、腹痛等,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)昏迷等癥狀。
土豆淀粉含量高,膳食纖維豐富,吃得過(guò)多,很難消化,容易加重胃腸負(fù)擔(dān),胃腸功能不佳的人吃了很多東西之后會(huì)有腹脹的癥狀。
