吃無(wú)花果的益處
1.利咽消腫無(wú)花果中帶有檸檬酸鈉、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙甲酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì),具備抗感染消腫之功,可利咽消腫。
2.降低血脂無(wú)花果含有的脂肪酶、水解酶等有軟化血管和溶解血糖的作用,可降低人體脂肪在血管內(nèi)的堆積,從而具有降血壓、防止冠心病的功效。
3.潤(rùn)腸無(wú)花果帶有蘋果酸、檸檬酸鈉、脂肪酶、胰蛋白酶、水解酶等,能協(xié)助身體對(duì)食物的消化,推動(dòng)胃口,又以其帶有多種多樣長(zhǎng)鏈脂肪酸,故具備促進(jìn)消化的實(shí)際效果。
4.減肥瘦身無(wú)花果干物質(zhì)成分很高,水果為14-20%,堅(jiān)果達(dá)70%以上。在其中,可被身體立即消化吸收運(yùn)用的葡萄糖成分占34.3%(體力勞動(dòng)),葡萄糖占31.2%(體力勞動(dòng))而綿白糖僅占7.82%(體力勞動(dòng))。因此熱卡較低,去日本被稱作低脂肪食品。中國(guó)醫(yī)學(xué)臨床研究證實(shí),是一種減肥瘦身健康保健食品。
5.延緩衰老無(wú)花果帶有含糖量,占6.49%(體力勞動(dòng)),關(guān)鍵為阿拉伯糖和半乳糖,抵抗衰退有一定功效。