海帶絲味兒很鮮并且營養豐富,是很多人都喜歡吃的一種食材,而豆腐皮造成口感好營養成分高就備受大家鐘愛和熱烈歡迎,那麼海帶絲不可以和什么一起吃?豆腐皮不可以和什么一起吃?海帶絲和豆腐皮能夠一起吃嗎?是否會相沖啊?
1、海帶絲和柿子餅相沖
二者同吃會轉化成不可溶的結合物,可能造成消化道不適感。含有鈉離子海帶絲和單寧酸量多的柿子餅一起服用,海帶絲中的鈉離子可與柿子餅的單寧酸融合,轉化成不可溶的結合物,非常容易影響一些營養元素的消化,造成消化道不適感。因此海帶絲不適合與柿子餅一起服用。
2、海帶絲和茶相沖
胃部不適。吃海帶后不必立刻飲茶,由于茶含單寧酸,海帶絲中帶有豐富多彩的鐵,單寧酸會阻攔身體鐵的消化吸收。
3、海帶絲和酸酸的新鮮水果相沖
胃部不適。吃過海帶絲也不適合馬上吃酸酸的的新鮮水果,由于海帶絲中的砷要是沒有被清洗干凈得話,酸酸的新鮮水果中的維他命C與砷相功效,非常容易產生有毒物質。其次,酸酸的新鮮水果含綠色植物酸,海帶絲中帶有豐富多彩的鐵,綠色植物酸會阻攔身體鐵的消化吸收。
4、海帶絲和豬的血相沖
二者同吃不利消化,造成便秘。
6、海帶絲屬堿性食品,最好是不必同酸性水果同吃.如雞蛋黃、奶酪、甜品、白砂糖、藍鰭金槍魚、比目魚;香腸、培根肉、雞脯肉、生豬肉、魷魚、牛羊肉、吐司面包、麥子等。