對于大部分城市來說，大家不難發現，路邊攤比比皆是。雖然這樣方便了許多人的就餐，但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤，必然導致重大疾病。而為了健康地或者，你可以選擇自己在家做著吃。下面，我就為大家介紹如何來做黃金丸子。
1.大黃米洗凈，浸泡水12小時以上
2.1肉餡加入蔥姜末、調餡粉、鹽、蠔油、生抽、香油、蛋清，朝一個方向攪上勁兒
3.2香菇切末
4.1攪拌均勻
5.2加香菇末
6.用手將肉餡揉成小圓球，放入黃米中滾一滾，讓其均勻沾上一層米
7.并用手輕輕按壓表面，讓米粒與肉餡結合緊密些
8.上鍋蒸十五分鐘
9.蓋蓋虛蒸3分鐘即可
黃金丸子的步驟固然簡單，但是要想做好它，還需要你的認真嘗試、實踐。方法雖然重要，但是領悟更重要。只有真正理解，才能夠做出美食來。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、海口工業【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
