食物對于我們?nèi)梭w而言是至關(guān)重要的,它和我們的生命息息相關(guān)。好的飲食,能夠延年益壽。相反,不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應(yīng)該學(xué)習(xí)做菜了,小編這就為大家介紹糖醋小黃花魚。
1.小黃花魚用鋼絲球把身上的小鱗片擦下去,把內(nèi)臟清理干凈。
2.里面放入料酒,然后把蔥姜放里面腌制十分鐘。
3.下面我們就準(zhǔn)備調(diào)料,糖4勺,醋5勺,鹽一點點,生抽2勺,蔥姜蒜。
4.把小黃花放在面粉里滾一下。
5.在平底鍋里倒入一些油,把滾好面的小黃花炸一下。
6.待2面都成金黃色后利用剩下的那一點油把蔥花放入炒香。
7.把剛才調(diào)好的料倒入進去。
8.立刻要蓋上蓋子,這樣糖醋的香味不會飛走。
9.在里面入一點點水,輕輕翻個。大火收汁。
10.把黃花魚裝盤,旁邊撒一些蔥白即可。
認真看完小編對糖醋小黃花魚的具體介紹,你肯定想做一下了,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它。