十一長假已經進入了倒計時階段，塵封已久的你，想必已經計劃好外出游玩了吧。外出游玩，你必然嘗到當地的美食。不過如果你水土不服，肯定很難受吧。所以，你最好還是在家做好吃的帶出去。下面，就讓我來給你介紹一下有關金針菜腐竹排骨湯的做法吧。
1.食材
金針菜和腐竹。
2.將金針菜泡發，期間不間斷更換清水。
3.浸泡后洗凈，用廚房剪刀剪去頭部。
4.將腐竹泡發，期間不間斷更換清水。
5.預先煮好的豬骨湯。
6.將金針菜放入砂鍋中。
7.蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煲30分鐘。
8.揭蓋，放入腐竹。
9.蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮5分鐘。
10.揭蓋，倒入適量的菜籽油。
11.放入適量的雞粉。
12.放入適量的食鹽調味。
13.即可關火。男人的壓力很大，所以當他勞累了一天，回到家，看到你已經做了他做愛吃的金針菜腐竹排骨湯，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
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