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酸牛奶什么時候喝最好

作者:劉志文  時間:2013-12-11 16:07:13  來源: 大眾養生網

酸牛奶是很多女性的至愛,她們甚至還會把酸牛奶當成是一種零食來食用,時不時的就喝上一杯,那種酸甜的口味令女性回味不已,而酸奶里面所含有的豐富營養還可以為人體提供所必需的營養物質,可為人體補充能量,可以說是一種很好的營養品,那么,酸牛奶酸牛奶什么時候喝最好呢?

很多人都知道喝酸牛奶對人體健康有好處,也有人每天都會喝上一杯,但是對于喝酸奶的時間,很多人卻并沒有講究,往往是想喝就喝,事實上,這樣可能會浪費掉酸奶中的營養,那么,究竟酸牛奶什么時候喝最好?

飯后喝有利于吸收營養。一般來說,飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利于健康。飯后兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。

空腹飲用酸奶,刺激胃腸道排空。酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出。有胃潰瘍、胃酸過多等疾病者要特別注意。受冷容易腹痛者不要喝剛從冰箱里拿出來的酸奶,要放在室溫下,等半小時再喝,就不會感覺不適了。

晚上喝酸奶補鈣效果最好。酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完后應及時刷牙。能促進腸胃蠕動、緩解便秘很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖。

以上就是專家關于酸牛奶什么時候喝最好問題的解答了,希望喜歡喝酸奶的朋友能夠對喝的時間有講究,讓酸奶真正發揮出它的功效,讓它的營養能夠被人體所吸收,而不至于出現不適的癥狀,做到不浪費酸奶當中的營養物質。

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