珍珠奶茶是很多人最愛，很多人都是很喜愛選擇它，那對這樣奶茶選擇上，也是要對它進行很好了解，這樣對自身健康，才會有很好的保護作用，那珍珠奶茶配方都有什么呢，也是很多人不太了解的，對想要制作珍珠奶茶，就需要對它進行很好認識，使得制作的時候，才會知道該如何最好。
珍珠奶茶配方：
珍珠奶茶技術配方原料：珍珠球(丸)，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感，(點擊右邊更多小吃技術可以查看更多相關文檔)奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶最囂佳珍珠奶茶制作方法)。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺(塑料的亦可)、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。珍珠奶茶制作方法
制作工具簡介：
1、雪克杯
分350m珍珠奶茶制作方法l、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組囂成，為制作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、盎司杯
用于計量果汁所用。
3、咖啡勺
塑料材質，用于舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、攪拌棒
長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、密封罐
塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、刨冰機
分手動與電動兩種，為磨轉削珍珠奶茶制作方法刨冰塊的專用機器，電動型一般消耗電力為1囂80W。
7、沙冰機
分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼制作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用于攪珍珠奶茶制作方法拌磨削冰塊及果料。
8、松餅機
類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。
通過以上介紹，對珍珠奶茶配方也是有著很好了解，而且對開珍珠奶茶店，都是需要準備什么，也是有著詳細介紹，因此我們在選擇這樣奶茶的時候，都是要對這些進行很好認識，使得在做的時候，也是能夠順利的進行。
