白癜風(fēng)患者是可以吃香瓜的。有些人認(rèn)為白癜風(fēng)患者不能吃香瓜，其實白癜風(fēng)患者是不能夠吃含有維生素C過高的食物，因為維生素C有阻礙黑色素生產(chǎn)的作用，會降低酪氨酸酶的活性，對黑色素的形成沒有益處，所以對白癜風(fēng)患者恢復(fù)影響比較大。所以像橘子、西紅柿、檸檬等食物白癜風(fēng)患者是不能夠食用的。香瓜中維生素C含量并不高，所以是可以食用的。想要從飲食上給白癜風(fēng)患者調(diào)理身體，需要注意避免一些食物的攝入。1、減少攝入富含谷胱甘肽食物。比如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊肉、辣椒等。谷胱甘肽在體內(nèi)含量過多會使得酪氨酸酶的活性降低從而影響黑色素的合成。近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，患者應(yīng)多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。2、煙酒盡量戒除。煙酒的刺激也會降低白癜風(fēng)患者皮膚的免疫力，非常容易誘發(fā)白癜風(fēng)相關(guān)并發(fā)癥或者使得平靜期演變成發(fā)展期。3、發(fā)物絕對不能吃。比如竹筍，羊肉等。這些食物在食用之后，很容易引起皮膚不適，尤其白癜風(fēng)患者更不能食用，這樣病情會更嚴(yán)重。