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干姜

(別名:白姜、均姜)

簡介干姜:呈扁平塊狀,具指狀分枝,長3~7cm,厚1~2cm。表面灰黃色或淺灰棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節。分枝處常有鱗葉殘存,分枝頂端有莖痕或芽。質堅實,斷面黃白色或灰白色,粉性或顆粒性,內皮層環紋明顯,維管束及黃色油點散在。氣香、特異,味辛辣。 干姜片:為不規則縱切或斜切片,具指狀分枝,長1~6cm,寬1~2cm,厚0.2~0.4cm。外皮灰黃色或淺黃棕色,粗糙,具縱皺紋及明顯的環節,切面灰黃色或灰白色,略顯粉性,可見較多的縱向纖維,有的呈毛狀。質堅實,斷面纖維性。氣香、特異,味辛辣。

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1

歸經

辛、熱。
歸脾、胃、腎、心、肺經。

2

孕婦能吃嗎

姜屬于辛辣刺激性食物,孕婦懷孕期間最好是忌下辛辣刺激性食物。
如果是在中藥方中出現,由于用量少,且藥物是必須經過煎制的,期辛辣性質會大大降低,可以使用。

3

功效與作用

干姜溫中散寒,回陽通脈,燥濕消痰。用于脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,肢冷脈微,痰飲喘咳。

4

適宜人群

1.用于脘腹冷痛,寒嘔,冷瀉。本品辛熱燥烈,主入脾胃而長于溫中散寒、健運脾陽。治胃寒嘔吐,脘腹冷痛,每配高良姜用,如二姜丸。治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐泄瀉,多與黨參、白術等同用,如理中丸。
2.用于亡陽證。本品性味辛熱,能回陽通脈。故可用治心腎陽虛,陰寒內盛所致之亡陽厥逆,脈微欲絕者,每與附子相須為用,如四逆湯。
3.用于寒飲咳喘,形寒背冷,痰多清稀之證。本品辛熱,善能溫肺化飲,常與細辛、五味子、麻黃等同用,如小青龍湯。
4、治療外傷化膿性感染:用生姜自然調入干姜粉敷于創面,以無菌敷料覆蓋,每日換藥2~3次。(《中醫雜志》
5、治療遺尿:用干姜15g,加入200ml水,煎至100ml濾渣取液和面粉調成糊狀,攤于3塊2寸見方布上,曬干即成,選中極、三陰交將此姜餅置于穴上,艾灸,每日2~3次,每次30分鐘,3天為1療程。(《陜西中醫》
內服:煎湯,3-10g;或入丸散。外用:適量,煎湯洗;或研末調敷。

5

禁忌人群

陰虛內熱、血熱妄行者忌服。孕婦慎服。

6

經期能吃嗎

痛經期可以吃干姜、大棗、紅糖的。適當補血,對痛經有幫助緩解。

7

副作用

暫無副作用,干姜熱力大,服用適量即可。

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怎么保存

置陰涼干燥處,防蛀。

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