腎臟和肝臟是對于我們非常重要的一個器官，這兩種器官也是非常容易患上疾病的，而且在出現疾病的時候都是對身體有著非常大的傷害的，所以很多朋友想在生活中達到養腎養肝的功效，但是又不知道應該怎么做，其實很多食物都是可以達到這種效果的，那么養腎養肝吃什么呢？
山藥
性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”《日華諸家本草》記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山藥，本為食物，且其性澀，能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品，如芡實、蓮子等一并服食，效力更佳。
胡桃仁
能補腎固精，為滋補強壯食品，肉能潤養，皮能斂澀，故腎虛遺精者宜食之。明代醫家繆希雍說：“胡桃能入腎固精”。清?黃宮繡亦云：“胡桃澀精固腎。”《普濟方》中記載：胡桃治“水弱火強，精自溢出。”這又說明對于心腎不交、陰虛火旺的遺精早泄者亦宜。《御藥院方》中介紹：“胡桃一味，勿去黃皮，空腹食之，最能固精。”
豇豆
性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補腎，凡腎虛遺精者宜食之。明?李時珍在《本草綱目》中說：“豇豆理中益氣，補腎健胃，和五臟，生精髓。”現代《四川中藥志》中
以上就是關于養腎養肝吃什么的一個介紹，其實上面介紹的食物對于養腎養肝的幫助是很大，在平時的時候也是可以吃一些羊肉狗肉之類的，但是不能一次性吃太多了，因為這種食物的陽性是很高的，同時在養腎養肝的期間也是不能喝酒的。
