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電飯鍋能不能熬中藥的啊?

作者:fyy8  時間:2015-11-02 16:43:48  來源: 大眾養生網

電飯鍋相信是非常常見的一種家用電器,而在日常生活中,我們也是離不開他的。與此同時,很多人為了養生保健或者治病就會在家里熬中藥,一般來說,熬中藥都是砂鍋最好,不僅可以保留藥效。同時還可以有效的保溫,很多人問小編,電飯鍋熬中藥可不可行?下面就跟大家講解一下。

不要小看煎熬中藥的方法,其中大有學問。若熬法不當,不但會降低藥效,有時還會產生副作用。只有遵循一定的原則才能熬出高質量的藥汁。下面介紹一下中藥是怎么熬成的和中成藥是怎么做的。

方法/步驟

用砂鍋熬中藥是最科學的用具,因為砂鍋是瓷制品,不會產生化學反應。然后把需要熬的中藥飲片放進砂鍋中。

添水,熬中藥用的水一定是涼水,不要用開水,加三碗水,把中藥完全浸泡,最好浸泡半小時在生火開熬。

中藥泡好后,放在火上開始熬制。在中藥熬開之前用大火,熬開之后轉為小火慢慢熬,小火熬制大約20分鐘。看著表,到時間后,如果藥湯還是很多,可以再繼續熬一會。切記千萬不能把中藥熬干了,那只能倒掉。熬中藥必須有人在旁邊守著才行。

熬完后,可用一根筷子放在砂鍋沿上擋住藥渣,再用藥淋子過濾,這樣效果更好。

第二遍熬制時,可以加溫水,加的水應是第一次的一半。也是熬20分鐘左右,熬完看看藥湯多不多,如果不多就可以直接倒出來。若藥湯較多,可以再多熬一會兒。

由此可見,如果家中有病人需要喝中藥,小編建議熬中藥還是最好用砂鍋,因為這樣可以讓藥物發揮他最大的功效,與此同時,也可以讓我們早日恢復身體健康,至于砂鍋的選擇,那就要看熬藥數量的多少還有中藥房的人的建議了。

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