如果你想感受瞬間的快樂和正念的藝術，那沒有比一碗夏季水果更合適的了。你可能會認為秋天更適合這個比喻，因為秋天是食物豐收的的季節，但我不敢茍同。秋天是食物成熟的季節，當然，也是儲存，調味，腌制和烹調食物的季節。當你把一個陽光照耀的櫻桃番茄丟進嘴里，咬一口當天早上剛從農場運過來的青脆黃瓜，或洗兩磅你在農家樂親自摘的黑莓時，你知道當季的食物都已經上市，是囤貨的季節了。

夏季的水果和蔬菜增添了這個季節的繁華，那么多新鮮、好吃、豐富的瞬間。春季過后，咬一口新鮮多汁的水蜜桃，滋味妙不可言。季節性食物讓你有機會去品嘗當下，縱然明知它會很快結束。

如果有什么是我們能從夏天的饋贈中學習到的，那就是感受當下的樂趣。畢竟，你不可能保存一袋豐滿的雷尼爾櫻桃留待下次你更有時間的時候，你不那么緊張的時候，或者你覺得自己已經贏了的時候。到那時，櫻桃都已經發霉了。

這不只是關于健康飲食，還是關于專注眼前的事物。因為當你的手中有美味、成熟的李子，你是否擔心它哪天會變壞?不!別放著，吃掉它。這就是我們說的關注眼前，活在當下。

這同樣適用于生活。推遲或忽視某個甜蜜瞬間，你會失去他們的美好。但是，如果你擁抱現在的美好時刻，給自己一個更好的機會去感受，你會更容易感知并享受生活的快樂。

這里有四個提示，幫助您品嘗夏天的饋贈。

1，調出你的食欲。

當你發現自己去拿食物時，問問自己 - 你是真的餓了嗎，或者只是因為無聊?煩惱?緊張?你到底為什么餓?你拿的東西，真的準備吃嗎?如果你確實吃了一些東西，注意你吃的過程，以及你吃了之后，身體的感覺如何?當你餓了，食欲大動，專注于食物的時候，你變得更加充份意識到自己在干什么，甚至于每一次呼吸你都能感受的到。(了解更多，請閱讀《關于用心飲食》)

2，拒絕袋裝食物。

如果你在調節自己的胃，你會想把它養得精致一些。這意味著，你傾向于選擇從泥土里直接生長出來的食物，而不是從生產線上下來的產品。您正在構建一個積極地反饋：感覺餓時，用美味的食物填滿自己的胃，然后期待著饑餓再次來臨，因為你可以享受更多的美味佳肴。新鮮水果和蔬菜的味道更好， - 尤其是當你已經習慣超甜的，超咸的零食時，回過頭來，你更能體會這種感覺。

如果你不知道自己所在的地區哪里可以找到新鮮的水果和蔬菜，可以訪問“吃得好指南”網站，它提供免費的目錄，告訴你那些出售新鮮食物的農場、餐館、市場和雜貨店的位置。

3，食為天的規則。

嘗試一天至少有一餐心無雜念，專心致志得用餐。 (這是不容易的，如果你家里有小孩，你可以用心無雜念的一頓小吃代替)。關掉你的設備，放下你的書，停下你的項目，充分享受你的美餐。用心感受你的食物。它是什么樣的，聞起來，吃起來味道怎么樣?咀嚼和吞咽的時候是什么感覺?有任何情緒或圖像浮現在你的腦海里嗎?

4，津津有味呢!

你當然不必過份刻板于你真正愛吃什么的問題。當食物還在舌尖時，好好感受一下究竟是什么味道。品一品酸梅湯，舔一舔帶殼的甜豆，輕咬著西蘭花，吃西瓜一直吃到皮，感覺怎么樣?肯定是津津有味吧。

每顆藍莓或西葫蘆呈現在你的面前，只是為了有機會讓你感受一下它。你所需要做的就是一口咬下去。