一、癥狀
鼻咽部的創傷多因槍彈，彈片經鼻腔、鼻竇、眼眶或頸側等徑路進入；也可因車禍、工傷引起面頜、顱底骨折而波及。這類傷的傷情較嚴重，出血量大，若流入呼吸道可引起嗆咳、窒息，流血過多可致休克。有的傷員可能伴腦脊液鼻漏。
口腔和口咽部的創傷多以兒童口銜硬物跌跤所致。刺傷部位多在軟腭、硬腭、咽后壁、咽側壁及頰部等處。可發生粘膜下淤血、血腫、肌層不規則撕裂或穿孔。如處理不當可引起咽后或咽側感染，發生膿腫。
食管鏡檢查造成的外傷，常發生在梨狀窩或環咽肌下緣，無論是粘膜的嚴重擦傷或頸段食管穿孔都有可能引起上縱隔障炎或膿腫，則表現為高熱、胸骨后疼痛并放射至兩側肩胛、呼吸困難及胸內壓增高、吞咽困難和皮下氣腫。
咽部燙傷、燒傷或化學腐蝕傷的粘膜反應于傷后2h內出現，4～6h達高峰，12h后開始消退，但隨之而來的是感染問題。粘膜反應程度可分為3度：
Ⅰ度：粘膜彌漫性充血水腫3～5d內自動消退。
Ⅱ度：粘膜顯著出血水腫，有時形成漿液性水泡，粘膜表面有糜爛及纖維素性假膜，鄰近淋巴結腫大，約7～14d消退。
Ⅲ度：常為化學傷，有粘膜下層與周圍肌層組織的損傷，粘膜潰瘍，深度壞死，炎癥持續，持續3～4周。在脫痂和肉芽形成后，產生瘢痕結締組織，使局部狹窄甚至閉鎖，妨礙吞咽和呼吸。
