嬰兒及兒童期癲癇及癲癇綜合征的飲食需要注意以下幾個方面：
1、宜吃高熱量、半流質食物：如大米粥、軟面條、雞蛋羹等，這些食物易消化，可保證能量的充足攝入。
2、宜吃各種新鮮水果、蔬菜：這些食物富含維生素和纖維素，有助于改善消化和促進身體健康。
3、宜吃進脂肪、低膽固醇食品：如魚類、禽肉等，富含優質蛋白質和磷脂，有助于大腦功能恢復和減少發作次數。
4、忌吃醬油：醬油含有較高的鹽分，可能加重癲癇癥狀。
5、忌吃辛辣的食物：辛辣食物可能刺激胃腸道，加重病情。
6、忌吃發物：如海鮮、豬頭肉等，可能誘發癲癇發作。
7、可多食用豆類、新鮮蔬菜、水果、乳制品：這些食物富含高蛋白質和磷脂，有助于腦功能的恢復和減少發作次數。
總體來說，嬰兒及兒童期癲癇及癲癇綜合征飲食宜豐富多樣，以富有營養、易于消化的食物為主，避免刺激性強的食物和發物。同時要注意飲食衛生，避免因腹瀉等引起癲癇發作。如對某種食物過敏或不耐受，應盡量避免食用。如有任何疑慮，建議咨詢專業醫生。
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