日常生活中，大家買東西都會(huì)看看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以免買到過期的食品，過期的東西不僅有害身體健康，而且也是一種浪費(fèi)，而但凡食品都有一個(gè)保質(zhì)期，放在家里也難免有過期的時(shí)候，但有幾種食物是不會(huì)過期的，你知道有哪些嗎?來看看。

第一個(gè)是陳醋

北方很多人喜歡用柿子釀醋，這種柿子釀的醋放一年都不會(huì)壞，在吃面條或者和吃一些炒菜的時(shí)候，需要放一些醋，吃了非常爽口，這些醋對(duì)我們的身體也是沒有壞處的。

第二個(gè)是醬油

很多人家里炒菜都喜歡放醬油，現(xiàn)在呢醬油分得比較細(xì)，不像以前就是單獨(dú)的醬油，如今的醬油有生抽和老抽之分，在炒菜的時(shí)候滴幾滴生抽，然后再滴幾滴老抽，涼拌菜的時(shí)候放幾滴生抽吃了非常美味。

超市里面買的醬油不是太好，傳統(tǒng)手工制作的醬油放得越久味道越香，密封保存起來放多久都不會(huì)過期，而且不用添加任何的防腐劑。

第三個(gè)是木耳

干木耳其實(shí)是會(huì)比新鮮的更加的有安全的。新鮮的木耳里面有一種不太好的物質(zhì)，而這個(gè)干木耳卻都是通過太陽的暴曬把這些物質(zhì)全部給進(jìn)行分解，只不過再去吃一些干木耳，要把它進(jìn)行浸泡，多換幾次水，這樣才可以洗掉臟東西。

第四個(gè)是蜂蜜

蜂蜜是一種很好的保健品，平時(shí)多泡些蜂蜜水喝是有好處的，但有些人就擔(dān)心喝到過期的蜂蜜，其實(shí)蜂蜜可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)樗欠荼容^高，只要把它用密封好的瓶子裝，就不用擔(dān)心會(huì)變質(zhì)，在冬季蜂蜜可能會(huì)結(jié)有晶體，那都是因?yàn)榉涿鄣姆N類不同，但不是變質(zhì)。

這些，你都知道嗎?