今天給大家介紹一道開胃食譜——干燒四季豆，這道菜很多人都會做，但每每出自不同人的手，其口味特點會不一樣，下面一起來看看今天這道干燒四季豆的做法步驟吧。
干燒四季豆的材料：
主料：四季豆500克,冬菜50克
調(diào)料：植物油50克,鹽3克,味精1克,紅糟5克,大蔥5克
干燒四季豆的做法：
1.將四季豆去筋，切成寸段;
2.冬菜洗凈切碎;
3.鍋上火下油燒五成熱，下蔥花炒香，再放入四季豆、冬菜炒一下;
4.鍋內(nèi)略加清水、鹽、糟汁同煮;
5.煮至水分收干，撒味精即可出鍋。
開胃食譜——干燒四季豆
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-08-04 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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