在夏天多吃苦瓜必定是好的選擇。因為它具有清暑下火，清心明目等功效。它還含有豐富的膳食纖維和Vc，這些含量相當于西紅柿的三倍。雖然苦瓜具備這么好的營養(yǎng)價值，但是在女性經(jīng)期間還是少使用。
但是，“吃苦”也要辨證而行。許欣筑說，有些人的脾胃比較虛寒，一吃冷食就容易腹瀉，平時大便稀爛味淡，這類人不太適合吃苦。
因為苦瓜苦寒，性收斂，寒凝使血行減慢。所以，經(jīng)期的女性也別“太吃苦”，小心影響月經(jīng)的順暢。
醫(yī)學界對老鼠的實驗發(fā)現(xiàn)，苦瓜中一種叫“苦瓜素”的成分會因為懷孕的小鼠早中期流產(chǎn)，并認為苦瓜會使子宮收縮。苦干中的含量雖然不多，但是孕婦仍要適量吃，吃得別過多。
如果腸胃耐受了不了這種苦寒，還需在烹飪時加入辛味的食物，如辣椒、胡椒、蔥、蒜。免得損傷脾肺之氣。夏天人們好貪涼，喜愛電扇空調對著吹，很容易感染風寒，引起傷風感冒。這時及時吃些大蒜、生姜、香菜、大蔥、香蔥、紫蘇葉等辛辣食物，有助驅除體內風寒。
經(jīng)期飲食是非常重要的，弄不好就會引起痛經(jīng)等癥狀。所以，在經(jīng)期的時候，還是要少用苦瓜。
