筒子骨菌菇湯
原材料：筒子骨三塊、海鮮菇一小把、蟹味菇一小把、平菇5個、鹽適量、苞米一個半、純奶2飯勺
作法：
1、準備好全部食物，平菇、蟹味菇、蟹味菇清洗控干。
2、平菇切成片，苞米切一小塊，枸杞子提早泡開。
3、筒子骨清洗，涼水入鍋，綽水后撈出，筒子骨綽水后用冷水清洗干凈預留。
4、再次放進涼水鍋中，用壓力鍋燉三十分鐘。
5、燉好后倒進炒菜鍋里，添加兩塊姜片，適當蔥段，添加一飯勺米酒。
6、添加一茶匙純奶，添加菌類，添加平菇和苞米，大火燒開轉低火將菌類燉熟。
7、菌類熟時放進枸杞子，添加適量鹽和白胡椒粉調料，喜愛味精能夠添加適量，制成品。
筒子骨玉米胡蘿卜湯
原材料：筒子骨500g、紅蘿卜一根、甜玉米一根、枸杞適當、鹽適量、雞精粉適當、生姜片2~3片、蔥適當作法：
1、選用甜玉米，準備好食物，筒子骨用流動性的水清洗干凈。
2、洗完的筒子骨，鍋中坐水，水燒開。
3、先用開水煮三分鐘，去鮮血，隨后放進石鍋，鹽，米酒少量，加少量醋，能夠讓肉更進味。
4、能夠另外還可以三十分鐘之后添加切片的苞米，蓋上外蓋大火燒，煮沸后用湯勺除去泡沫塑料。
5、添加紅蘿卜塊，蓋上外蓋，文火煲兩個小時上下。
6、添加一小把枸杞子，適當的雞精粉提味，嘗下味道，上菜。筒子骨怎么煲湯最有營養成分：
東瓜海帶絲筒骨湯
原材料：海帶絲1根、東瓜530g、筒子骨930g、小香蔥2根、姜片3塊、米酒1飯勺、食用鹽適當、味精少量
作法：
1、準備好東瓜和筒子骨，筒子骨涼水下鍋火災燒開焯一下。
2、將焯好的筒子骨清洗后，與姜蒜、冷水一起放進鍋中。
3、將內膽放進電高壓鍋中，蓋上起動熬湯程序流程，這時將東瓜、海帶絲清洗切完預留。
4、筒骨湯煲好啦，將煲好的筒骨湯倒進炒菜鍋中，加上些1飯勺米酒。
5、另外將東瓜、海帶絲也倒進鍋中，蓋上火災。
6、燒開后轉中文火，待東瓜燉至軟爛加食用鹽調料，最終撒些味精攪拌熄火。
