消化吸收是一個(gè)人體將食材轉(zhuǎn)化成較小的顆粒物,隨后消化吸收他們進(jìn)到血液的全過程。在身體,一般來說徹底消化吸收食材需要24至72鐘頭,消化吸收的速度在于好多個(gè)要素,包含食材種類及其是不是存有消化吸收問題。
迅速掌握關(guān)于食物消化吸收的客觀事實(shí):
(1)人體一般在24至72鐘頭內(nèi)消化吸收食材。
(2)消化吸收從食材進(jìn)到口腔剛開始。
(3)一旦進(jìn)到胃里,食材便會(huì)與胃液混和。
(4)一旦進(jìn)到結(jié)腸,食材便會(huì)根據(jù)胰腺、肝臟和膽襄代謝的消化酶進(jìn)一步消化吸收。在其中胰腺代謝的胃蛋白酶是包括胃蛋白酶、脂肪酶和胰蛋白酶的混和消化酶。
消化吸收食材需要多久?
均值來講,食材需要6至8鐘頭才可以從胃和結(jié)腸傳送到腸子。從那邊,可能需要一天的時(shí)間來進(jìn)一步消化吸收。
可是,準(zhǔn)確的時(shí)間會(huì)各有不同,在于下列要素:
(1)食材的總數(shù)和種類:含有蛋白的食材和人體脂肪類食材,如肉類食品和淡水魚,比高纖維食物(如水果和蔬菜)需要更長的時(shí)間來消化吸收。糖塊,薄脆餅干和點(diǎn)心等糖塊是消化吸收更快的食材之一。
(2)性別:20新世紀(jì)80年代,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),腸子中食材的均值花費(fèi)時(shí)間為40鐘頭,而性別間卻存有挺大差別:男士為33鐘頭,女士為47鐘頭。。
(3)存有的消化吸收問題:克羅恩病、憩室炎和腸易激綜合癥是可能消化吸收緩解的一些發(fā)病原因。
一旦食材抵達(dá)腸子,它可能會(huì)在那里滯留長達(dá)一天或更長期,因?yàn)樗鼤?huì)進(jìn)一步溶解。
消化吸收的好多個(gè)環(huán)節(jié):
大家廣泛認(rèn)為消化吸收只產(chǎn)生在胃里。實(shí)際上,有三個(gè)不一樣的消化吸收環(huán)節(jié):
1、口腔內(nèi)消化吸收環(huán)節(jié)
吞咽食材會(huì)將其轉(zhuǎn)化成較小的顆粒物并將其與唾沫混和。唾沫中存有的一種酶,稱之為胃蛋白酶,功效于食材中的碳水化合物化合物,使其溶解。隨后食材顆粒物能夠產(chǎn)生便于咽下的軟塑物質(zhì)。
2、胃里消化吸收環(huán)節(jié)
在胃中,一種稱為胃蛋白酶的酶有利于將蛋白質(zhì)分解成更小的顆粒物。胃液在防止食源性疾病層面也起著關(guān)鍵功效,因?yàn)樗軌驓⒌羰巢闹锌赡艽嬗械囊磺胁【虿《靖腥尽?/p>
3、腸胃消化吸收環(huán)節(jié)
從消化吸收的食材中消化吸收的營養(yǎng)元素和水就會(huì)根據(jù)小腸腔。他們進(jìn)到血液并前去人體的每個(gè)地區(qū),用以修補(bǔ)和修建。
未被消化吸收和未消化的食材隨后挪動(dòng)到腸子。這里,一些大量的營養(yǎng)成分和水被消化吸收。一部分存儲(chǔ)在十二指腸中,直至它根據(jù)大便離去人體。