節后如何逃離亞健康魔咒-
主副平衡
含有豐富的淀粉，這是一種復雜碳水化合物，在體內經過新陳代謝可以放出能量，維持肌體的體力活動和腦力活動。隨著人們生活水平的進步，餐桌上副食的比例大大增加，人們的飯量卻越來越少，主食不主，會引起能量代謝失衡。淀粉提供的能量，應占人體總能量的三分之二，成年人一天至少應食300克谷物。
葷素平衡
純素食當然很難滿足人體對營養的全面需要，但過多食用動物性食品則是引發“文明病”的主要原因。一天的混合膳食中，要有適量的動物性葷食，如禽、蛋、魚、肉約有300克就夠了，蔬菜最好要有500克，其中至少有三分之一為綠色葉菜，外加一份水果。
三餐平衡
馬虎不得，應該和中、晚餐同樣受到重視。首先要吃飽，有充足的淀粉類食品，質量也要講究，要適量地吃些動物性食品或豆制品，并吃些蔬菜或水果。
干濕平衡
濕是水分的補充，水分是人體代謝量最大的營養素，一天在2500毫升，一定要主動補充。早起喝杯鹽開水是良好的生活習慣。餐桌上應常備湯，湯對進食、消化、吸收都有利，要像一日三餐那樣養成天天上下午定時飲水的習慣。
口味平衡
輕易偏頗，祖國醫學主張“五味調和”是很科學的。口味失衡主要有兩個題目，一是副食偏咸，我們習慣以咸來調味，人均天天攝進食鹽10克以上，甚至20克，距世界衛生組織建議的5克相差較遠;二是零食和飲料偏甜，而過多攝進低分子的精制糖對健康不利。所以飲食一定要平淡些。
