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基礎代謝與減肥

作者:zhang2  時間:2018-09-09 20:18:59  來源: 大眾養生網

人體都會自己進行新陳代謝,保證體內血液的正常循環。而且,通過人體的基礎代謝,可以減去人體多余的脂肪,從而起到減肥的目的。人體的基礎代謝主要是基于人體的活動等能量消耗,而大量的能量被消耗之后,人體的新陳代謝的速度就會加快。那么,基礎代謝和減肥之間是什么關系呢?

人體的能量消耗主要有三個方面:

1.體力活動;

2.基礎代謝;

3.食物特殊動力作用。而基礎代謝起到非常關鍵的作用,對于想減肥的人來說,首先要在營養均衡的情況下減少熱量攝入,還要想辦法增加基礎代謝率。

什么是基礎代謝?

是機體處于最基本生命活動的狀態下,用于維持體溫,心跳、唿吸、各組織器官和細胞基本功能等最基本的生命活動的能量消耗。其數值與性別、年齡、身高、體重、健康狀況有關。人體在18~25℃室溫下,空腹、平臥并處于清醒、安靜的狀態稱為基礎狀態。

影響基礎代謝的因素?

體型:瘦高的大于矮胖者;

年齡:嬰幼兒大于成年人大于老年人;

性別:男性大于女性;

內分泌:甲狀腺素,兒茶酚胺、腎上腺素會使BM增加;

應激狀態:發熱、創傷、心理應激會使BM增加。

提高基礎代謝的方法?

1.停止無效的節食

對于靠節食減肥的朋友,開始的1-2周,體重會下降明顯。但接著身體的“防衛系統”就會對節食所造成的熱量減少做出保護性反應,降低基礎代謝率來減少能量消耗,影響器官功能的正常運轉。節食的越嚴格越久,基礎代謝率就變得越慢。到最后即使每天只吃一點,體重都不會下降,身體狀況越來越糟。

2.早餐不能少,增加用餐次數

熟睡時體內代謝速度降低,當我們開始再進食時,代謝速度隨著恢復加快。如果你錯過早餐,你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量,才能加快代謝速度,如果你正在減肥,早餐是一定不能省掉的。

在總能量不變的前提下,每日吃四、五次小餐要比3頓大餐更能保持旺盛的新陳代謝水平。兩餐之間的時間要盡量保持在2~3小時之內,保證每餐必須有蛋白質食物。一生健康的智慧飲食方案設置每日六餐,遵循少食多餐原則,不僅平穩血糖,而且保證新陳代謝的旺盛。

3.提高蛋白質在食物中的比例

確保每日所需熱量的15%-20%來自蛋白質,每天多消耗150-200kcal熱量。蛋白質在提升基礎代謝率方面要優于碳水化合物或脂肪,主要是由于氨基酸很難在人體內消化分解,身體主要器官需要消耗更多的能量來消化吸收它。

攝入足夠的蛋白質還可以確保并構造肌肉重量。肌肉比重越大,代謝率越高。一生健康智慧飲食方案,提供了豐富的優質蛋白質,補充人體所需進并且提升了基礎代謝。

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