網上有各種“防癌妙招”，不過很多壓根就是個忽悠，千萬別被下面這些防癌流言誤導了。

飯后吃梨能排致癌物?

真相：梨沒啥特別優勢!

流言：韓國首爾國立大學的研究者認為，韓國梨可減少人體內多環芳烴代謝產物的積累或產生，食用燒烤之后吃點梨可以預防多環芳烴導致癌癥。

微生物學碩士生“vincentheo”(據果殼網)：雖然該研究組還進行了細胞實驗和動物實驗，但這并不能得出梨汁抗癌的結論。梨汁成分復雜，食用后人體的吸收代謝都會對效果產生影響，與直接使用梨汁處理細胞有著很大的不同。而動物實驗的結果也因人體與動物的差異不能完全照搬。另外，論文中關于梨的抗癌機制的解釋也僅僅是推測，并未得到確證。

果蔬中有許多益于人體健康的物質，如異黃酮、各種維生素、番茄紅素、膳食纖維等，這些物質都對降低癌癥風險有一定作用，從目前研究來看，梨與其他果蔬相比較并沒有明顯優勢，無需將其奉為抗癌靈藥。

唾液能消滅肝癌?

真相：壓根沒那作用!

流言：唾液有很強的滅毒作用，能讓導致肝癌的禍首黃曲霉素的毒性在30秒內幾乎完全消失。

臨床醫學碩士、科學松鼠會成員“簫汲”(據果殼網)：流言中提到的黃曲霉素是一種有強烈毒性的生物毒素，被國際癌癥研究機構認定為1類致癌物(對人類有確認的致癌性)。黃曲霉素雖然可引起肝癌，但并不是引起肝癌的唯一病因，甚至不是最常見的病因。中國最常見的肝癌誘因是乙肝病毒感染，其次才是黃曲霉素或酒精引起的肝損傷。

更糟糕的是，唾液根本沒有使黃曲霉素“滅毒”的作用。預防黃曲霉素毒害的最有效方法是不吃腐爛、霉變食物，不讓黃曲霉素“入口”，而不是指望唾液來“滅毒”。

檸檬能拯救所有癌癥?

真相：檸檬的好處并不體現在防癌中!

流言：切兩三薄片檸檬放在杯子里，加入熱水，它會變成“堿性水”，能補救所有類型的癌癥。

上海中醫藥大學教授張效禹(據解放網)：檸檬確實是一種很好的水果，富含的維生素C對癌癥病人有益，但也別過分夸大檸檬的作用。流言稱檸檬能殺滅12種腫瘤細胞，但從沒看到過這方面的科學報道。一些人認為檸檬經過消化后，在體內產生堿性物質，就能殺死癌細胞，保持健康，這樣的說法是十分荒謬的。檸檬是有好處的，但是它的好處并不體現在防癌中。