冬季和秋季都是進補的季節，當秋季到來之后天氣慢慢的轉涼，很多人會選擇增加衣物。其實除了注重身體的保溫以外，還可以從飲食上去調節，立冬以后可以多吃一些涼性和溫補的食物，比如蘿卜、白菜、黃瓜及一些水果，溫馨提示大家最好從食補開始做好冬季養生，這樣才會更健康。

1、吃冷吃熱要看體質

天冷了吃些涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用，但并不適用于所有的人，平常有燥熱、手腳心發熱等陰虛癥狀的人，可以適當選擇“甘寒”食物。

比如，伴有虛弱、食少、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉，能起到補虛的作用。另一方面，脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品，反而可以吃一些熱性食物。同時注意不要補過量，熱量攝入太多會聚在體內，導致陽氣外泄，對人體平衡造成破壞。

2、涼性和溫性食物搭配吃

比如兔肉、雞肉、鴨肉、雞蛋、海帶、蜂蜜、芝麻大白菜、芹菜、香蕉、蘋果等。這些食物最好和溫性食物一起吃。如很多人喜歡燉牛肉，牛肉屬溫性食物，燉的時候加點白蘿卜，就是很好的涼熱搭配。

蘿卜味辛甘、性平，有下氣消積化痰的功效，它和牛肉的“溫燥”可以調劑平衡，不僅補氣，還能消食。此外常用紅棗、枸杞等食物滋補的人，不妨在烹調的同時加進點涼性的荷葉，滋補的效果會更好。

3、多吃涼菜

天冷時，人們喜歡吃油脂多，高熱量食品，且活動的做的比較少，這時候肥胖就來了，尤其是胸部、腹部和臀部，莫要急，莫要慌，聽我來支招，這時候你可以多吃些涼菜，迫使身體在消化時自我取暖，消耗脂肪，這樣肥胖我們就不怕了!

4、多喝白開水

天氣冷了，多喝點涼白開水有預防感冒、咽喉炎的功效，尤其是早晨起床喝杯涼白開，能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強，促進新陳代謝，增加免疫功能，有助于降低血壓、預防心肌梗死，因此每天可多喝些白開水來保健康。

冬季的到來是呼吸道疾病和感冒的高發季節，這個時候除了需要做好保暖御寒以外，重要的還是做好養生。當天氣逐漸變涼以后可以多喝白開水也可以是涼白開，怎樣可以促進新陳代謝，同時在飲食上多吃一些涼菜，可以幫助腸道適應冬季的寒冷，做好冬季養生從飲食開始吧。